BLÄTTERTEIGDECKE MIT SCHINKEN und ZUCCHINI, schnelle Rustichella und schmackhaft, Rezept für eine Vorspeise oder einen Snack in 10 Minuten, Idee mit Blätterteig.
Sehr einfach und schnell zuzubereiten, die Blätterteigdecke mit Schinken und Zucchini ist wirklich köstlich, sie wird in kurzer Zeit zubereitet und ist perfekt als Vorspeise oder Snack für einen Aperitif zu servieren.
Das Rezept der Blätterteigdecke mit Zucchini und Schinken ist sehr einfach, der Blätterteig wird mit geriebenen Zucchini, gekochtem Schinken und Provola gefüllt, dann geschlossen und ein Art Gittermuster wird wie bei einer Decke gezeichnet.
Natürlich kann man sie nach Belieben füllen, hervorragend mit Speck oder ohne Zucchini oder Schinken, also, mit dem, was man im Kühlschrank hat, auch mit Auberginen oder Paprika sehr lecker.
Sie war perfekt für das Abendessen, wirklich schmackhaft und hat auch dem kleinen Nachwuchs gefallen, trotz der Zucchini.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Blätterteigdecke mit Zucchini und Schinken!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 100 g Zucchini
- 150 g gekochter Schinken
- 100 g geräucherter Provola
Zubereitung
Lege den Blätterteig auf ein Backpapier und fülle ihn mit den Scheiben gekochten Schinkens und der in Stücke geschnittenen Provola.
Reibe die Zucchini und füge sie zu den restlichen Zutaten hinzu, dann den Blätterteig schließen und die Ränder versiegeln.
Steche den Blätterteig mit einer Gabel ein, dann zeichne mit einem Messer ein Gitter, ohne den Teig in Stücke zu schneiden.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 210° und backe 15 Minuten, dann herausnehmen und entlang der Linien schneiden.
Guten Appetit
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