Blätterteighäppchen mit Speck und Scamorza

BLÄTTERTEIGHÄPPCHEN MIT SPECK UND SCAMORZA in 10 Minuten fertig, leckeres Rezept, 50 gefüllte Stücke, die man in wenigen Minuten zubereiten kann, perfekte Idee als Vorspeise.

Ich liebe sie, sie sind köstlich und in 10 Minuten, vielleicht sogar weniger, zubereitet. Die Blätterteighäppchen mit Speck und Scamorza sind eine Köstlichkeit, eines zieht das andere nach sich, man kann nicht widerstehen.

Das Rezept für diese Blätterteighäppchen mit Speck und Scamorza ist ganz einfach, mit nur drei Zutaten hat man eine super leckere Vorspeise, die jedem schmeckt.

Eine einfache Idee mit dem Blätterteig, den ich liebe, er hilft mir, wenn ich nicht viel Zeit zur Verfügung habe und viele andere Dinge in der Küche vorbereiten muss, er lässt sich füllen und in 10-15 Minuten backen.

Natürlich könnt ihr die Häppchen nach Belieben füllen und mit dem, was ihr zu Hause habt, einfach den Kühlschrank öffnen, normalerweise ist immer ein Stück Käse oder Aufschnitt da oder ein paar Scheiben Schmelzkäse zum Beispiel.

Wer den Blätterteig nicht mag, kann immer den fertigen Mürbeteig verwenden oder ihn zu Hause machen HIER ist es ganz einfach.

Folgt mir in der Küche, heute gibt es Blätterteighäppchen mit Speck und Scamorza!

Schnittchen mit Blätterteig, Speck und Scamorza
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr preiswert
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 50
  • Kochmethoden: Ofen
  • Küche: Italienisch
66,18 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 66,18 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 4,16 (g) davon Zucker 0,08 (g)
  • Proteine 2,06 (g)
  • Fett 4,60 (g) davon gesättigt 0,71 (g)davon ungesättigt 3,16 (g)
  • Fasern 0,14 (g)
  • Natrium 72,07 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 5 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Zutaten

  • 2 Blätterteig
  • 150 g Speck
  • 100 g geräucherter Scamorza
  • nach Belieben Eigelb

Zubereitung

  • Nehmen Sie die Blätterteige mindestens 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und rollen Sie sie auf der Arbeitsfläche aus.

  • Füllen Sie einen Blätterteig mit den Speckscheiben, natürlich können Sie nach Belieben mehr hinzufügen und den Speck in Stücke schneiden.

  • Schneiden Sie den Scamorza in Scheiben und legen Sie ihn auf den Speck, dann decken Sie mit dem anderen Blätterteig ab, drücken Sie leicht mit den Händen und stechen Sie mit der Gabel ein.

  • Markieren Sie mit dem Messer ein Raster von 5 x 10 Quadraten, ohne sie zu trennen, lassen Sie sie wie eine Steppdecke.

  • Bestreichen Sie mit dem Eigelb, backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 200° Umluft für 10-12 Minuten.

    Guten Appetit

    Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!

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vickyart

Einfache und schnelle Rezepte für alle, perfekte Ideen für Groß und Klein.

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