BLÄTTERTEIGKÖRBCHEN MIT LACHS UND RUSSISCHEM SALAT, ein leckeres Rezept perfekt für Weihnachten, eine köstliche Vorspeise, die mit Blätterteig schnell zubereitet ist.
Einfach und wirklich lecker, die Blätterteigkörbchen mit Lachs und Russischem Salat, sind perfekt für die Feiertage, ideal für Weihnachten, die Blätterteigschalen können auch im Voraus zubereitet und eingefroren werden, um sie kurz vor dem Servieren zu füllen.
Das Rezept der Blätterteigkörbchen mit Lachs und Russischem Salat ist perfekt, wenn Sie nach einer Idee für das nächste Weihnachten suchen, mit typischen Zutaten, die sehr einfach und köstlich sind und sicherlich auch Ihren Gästen gefallen werden.
Selbstverständlich, wenn Sie keinen Blätterteig bevorzugen, können Sie immer Blätterteig verwenden oder das Rezept nach Belieben ändern, wenn Sie keinen Russischen Salat mögen, können Sie ihn mit anderen Zutaten wie zum Beispiel Avocado ersetzen.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Blätterteigkörbchen mit Lachs und Russischem Salat!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 20 g geräucherter Lachs
- 100 g Russischer Salat
Zubereitung
Für das Rezept, nutze das fertige oder bereite es zu Hause zu HIER das Originalrezept.
Nimm den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, dann schneide ihn in 6 Teile und lege sie in eine mit Backpapier ausgelegte Muffinform.
Steche sie mit einer Gabel ein, backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C Umluft für ca. 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Um das Innere gut zu backen, nimm sie aus der Form und backe sie noch einige Minuten weiter.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, den Lachs in kleine Stücke schneiden und mit dem Russischen Salat vermischen.
Fülle die Körbchen und dekoriere sie mit etwas Petersilie.
Guten Appetit
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