BLÄTTERTEIGKÖRBCHEN mit SPECK und Eiern, einfach und schnell, ein köstliches Rezept als Vorspeise, eine Idee für Ostern, die man in kurzer Zeit mit einfachen Zutaten zubereiten kann.
Gut und schön anzusehen, die Blätterteigkörbchen mit Speck und Eiern sind perfekt für Feste, man kann sie im Voraus zubereiten und sie werden deinen Gästen sicherlich gefallen, außen knusprig und innen weich.
Das Rezept für Blätterteigkörbchen mit Speck und Eiern ist sehr einfach, man schneidet und backt den Blätterteig, dann füllt man sie mit Provola, Eiern, Zucchini und Speck, und sie sind ideal für Feste.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteigkörbchen mit Speck und Eiern.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 9 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Herbst
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 100 g Speck
- 2 Eier
- 100 g Provola
- 50 g Zucchini
Schritte
Koche die Eier.
Schneide die Zucchini in dünne Scheiben und lege sie auf Backpapier, rechne 1-2 Scheiben pro Körbchen.
Schneide 9 Quadrate aus dem Blätterteig und platziere sie in einer Muffin- oder Törtchenform, steche sie mit der Gabel ein und backe sie.
Lege auch die Zucchini in den Ofen und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 10 Minuten.
Nimm sie heraus, fülle die Körbchen mit Speck, Provola und Zucchini, stelle sie für weitere 5 Minuten in den Ofen.
Schäle die Eier, schneide sie in dünne Scheiben und lege sie in die Körbchen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
BLÄTTERTEIGKÖRBCHEN mit SPECK und Eiern
Neuheit: Abonniere meinen WhatsApp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAM, AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Fragen und Antworten) BLÄTTERTEIGKÖRBCHEN mit SPECK und Eiern
Kann ich die Blätterteigkörbchen mit Speck im Voraus zubereiten?
Sicherlich! Aber ich empfehle, sie vor dem Servieren zusammenzustellen. Du kannst die Eier, die Zucchini und die Körbchen auch zwei Tage vorher zubereiten.
Welches Zutaten kann ich weglassen oder ersetzen?
Du kannst die Zucchini weglassen und zum Beispiel durch Paprika oder Avocado ersetzen, du kannst auch andere Wurstsorten wie Speck, Schinken oder Salami verwenden.
