BLÄTTERTEIGKUCHEN MIT WÜRSTCHEN UND ZWIEBELN mit Kartoffeln, ein Hauptgericht für das Abendessen, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, ein einfaches und köstliches Rezept für Mittag- oder Abendessen.
Einfach zuzubereiten, der Blätterteigkuchen mit Würstchen und Zwiebeln ist perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht für das Abendessen, er ist schnell zubereitet und wirklich köstlich.
Das Rezept für den Blätterteigkuchen mit Würstchen und Zwiebeln ist sehr einfach, man kocht zuerst die Füllung und belegt dann den Blätterteig mit den Zutaten, es ist sehr einfach, man bereitet es in kurzer Zeit zu und es ist großartig.
Natürlich können Sie es auch auf andere Weise zubereiten, großartig mit den Paprika oder mit Kartoffeln oder Broccoletti.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Blätterteigkuchen mit Würstchen und Zwiebeln!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 4 Würstchen
- 1 Zwiebel
- 150 g Fiordilatte
- 2 Kartoffeln
Schritte
Schneide die Würstchen in Stücke, schneide die Zwiebel in Scheiben, schäle dann die Kartoffeln und schneide sie in dünne Scheiben oder kleine Würfel, du kannst sie vorher kochen, wenn du möchtest.
Gib alles in eine große Pfanne und koche mit einem Schuss Öl mit geschlossenem Deckel für 5 Minuten, bis die Würstchen Farbe bekommen.
Lege den Blätterteig in eine Kuchenform und steche ihn mit der Gabel ein, dann befülle ihn mit der Füllung und stelle ihn in den Ofen bei 200° für 15 Minuten.
Füge den Fiordilatte in Scheiben hinzu und stelle ihn für weitere 5 Minuten zurück in den Ofen.
Guten Appetit
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Du kannst den Kuchen auch mit anderen Zutaten bereichern, zum Beispiel Zucchini, Paprika oder Pilze oder Kürbis, die jetzt in der Saison sind.
Wer den Blätterteig nicht bevorzugt, kann immer den Mürbeteig verwenden, eine ausgezeichnete Alternative zum einfachen Blätterteig, auch hausgemacht sehr lecker.
