BLÄTTERTEIGROLLE MIT ARTISCHOCKEN einfach und schnell, ist ein einzigartiges Gericht oder eine leckere Vorspeise mit Blätterteig, die in kurzer Zeit zubereitet wird, eine Idee für das perfekte Abendessen oder auch für das Sonntagsessen.
Einfach zuzubereiten, die Blätterteigrolle mit Artischocken ist wirklich gut, die Artischocken sind sehr schmackhaft und eignen sich gut für viele leckere Rezepte, sowohl für die Zubereitung einer Vorspeise als auch eines einzigartigen Gerichts.
Das Rezept der Blätterteigrolle mit Artischocken ist perfekt, wenn Sie ein leckeres Gericht mit einfachen Zutaten suchen, es ist in kurzer Zeit zubereitet und wirklich sehr gut, es blättert im Mund und ist sehr weich.
Wie immer ist Blätterteig perfekt, um viele köstliche Rezepte zuzubereiten, süß und salzig, die sicherlich allen gefallen werden, sie sind sehr lecker und perfekt für Geburtstagsfeiern und Buffets.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Blätterteigrolle mit Artischocken!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 3 Artischocken
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 1 Blätterteig
- 200 g Fiordilatte
Schritte
Reinigen Sie die Artischocken, indem Sie die äußeren, härteren Blätter entfernen, waschen Sie sie gut und legen Sie sie in einen Topf mit Wasser, Öl und Knoblauch, oder kochen Sie sie wie gewohnt.
Kochen Sie, bis sie weich werden, etwa 15 Minuten, dann abseihen, um das überschüssige Wasser zu entfernen, und in Stücke schneiden.
Nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vorher aus dem Kühlschrank, legen Sie ihn auf die Arbeitsfläche, fügen Sie die Artischocken und den in Scheiben geschnittenen Käse hinzu, rollen Sie ihn auf und legen Sie die Rolle auf das mit Papier ausgelegte Backblech.
In den vorgeheizten Ofen bei 180° für ca. 15-20 Minuten backen.
Guten Appetit
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