BLÄTTERTEIGROSEN MIT ÄPFELN UND MARMELADE, ideal zum Frühstück oder als Snack, einfach und schnell mit 3 Zutaten, perfekt für Geburtstagsfeiern.
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Dessert sind, sind die Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade die perfekte Option für Sie. Diese Leckereien haben ein elegantes Aussehen und einen köstlichen Geschmack, der Ihre Gäste begeistern wird.
In diesem Artikel erkläre ich Ihnen, wie Sie die Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade einfach und schnell zubereiten können, mit wenigen Zutaten wie Blätterteig, Äpfeln, Marmelade und Zucker.
Der Blätterteig ist der Schlüssel zu diesem Dessert, da er die knusprige und blättrige Textur erzeugt, die die Blätterteigrosen auszeichnet. Was die Äpfel betrifft, wählen Sie knackige und süße, um den besten Geschmack zu erzielen. Die Marmelade fügt eine süße Note hinzu, während Zimt und Zucker mit ihrem warmen und würzigen Aroma das Ganze abrunden.
Die Zubereitung der Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade ist sehr einfach. Zuerst den Blätterteig ausrollen und in dünne Streifen schneiden. Die Marmelade auf den Blätterteig streichen, dann die in dünne Scheiben geschnittenen Äpfel auf die Hälfte der Blätterteigstreifen legen. Mit Zucker bestreuen, dann den Blätterteig über sich selbst falten und Rosen formen. Bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen, bis die Rosen goldbraun und knusprig sind.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 5
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 1 Apfel
- n.B. Aprikosenmarmelade
Schritte
Nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank und legen Sie ihn auf die Arbeitsfläche.
Schneiden Sie 5-6 Streifen ab, bestreichen Sie sie mit einer dünnen Schicht Marmelade.
Schälen und schneiden Sie den Apfel in dünne Scheiben, legen Sie die Scheiben auf die Streifen, dann falten Sie den Blätterteig zur Hälfte und rollen Sie ihn zu Rosen auf.
Machen Sie kleine Schnitte in den Blätterteig, dann dehnen Sie ihn mit den Fingern, um die Rosen zu formen, legen Sie sie in Papierförmchen, bestreuen Sie sie mit Kristallzucker und, wenn Sie möchten, mit Mandelblättchen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für 15 Minuten, dann entfernen Sie das Papier und backen Sie noch ein paar Minuten weiter.
Bon appétit
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Kann ich eine andere Marmelade als Aprikosenkonfitüre verwenden? Ja, Sie können die Marmelade verwenden, die Sie bevorzugen.
Kann ich die Äpfel ohne Schälen verwenden? Es ist besser, die Äpfel zu schälen, aber wenn Sie möchten, können Sie die Schale lassen.
Kann ich bereits fertigen Mürbeteig verwenden? Natürlich, bereits fertiger Mürbeteig funktioniert gut für dieses Rezept.
Kann ich die Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade einfrieren? Ja, Sie können die Blätterteigrosen nach dem Backen einfrieren und auftauen, wenn Sie sie verzehren möchten.
Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade
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Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade
Bereiten Sie die Blätterteigrosen mit Äpfeln und Marmelade in wenigen Minuten mit wenigen Zutaten zu. Folgen Sie dem einfachen und schnellen Rezept, um elegante und köstliche Süßigkeiten zu erhalten.
