Name: Blätterteigrosen mit Schinken und Stracchino
Prep time: 10 min
Yield: 6-7
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Blätterteig; 200 g gekochter Schinken; 150 g Mozzarella; 150 g Stracchino

BLÄTTERTEIGROSEN MIT SCHINKEN UND STRACCHINO, einfach und schnell, leckere Vorspeise in 10 Minuten, perfektes Rezept für Feste, köstlicher Fingerfood.

Einfach zuzubereiten, die Blätterteigrosen mit Schinken und Stracchino, sind perfekt als Vorspeise für alle Gelegenheiten, schmackhaft und schön anzusehen, sie sind in nur 10 Minuten gemacht.

Das Rezept der Blätterteigrosen mit Schinken und Stracchino ist sehr einfach, man schneidet den Blätterteig und füllt ihn mit der Füllung, sie sind perfekt, um eine nach der anderen auf Geburtstagsfeiern zu genießen.

Natürlich kann man sie auf viele Arten füllen, zum Beispiel mit Speck, mit Mortadella oder mit Lachs für eine Fischvorspeise.

Wer keinen Blätterteig mag, kann immer Blätterteig aus Mürbeteig, Pizzateig oder Brioche-Teig oder Filo-Blätterteig oder einen einfachen Teig aus Wasser und Mehl ohne Hefe verwenden.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Blätterteigrosen mit Schinken und Stracchino!

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 6-7
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

1 Blätterteig
200 g gekochter Schinken
150 g Mozzarella
150 g Stracchino

Zubereitung

Nehmen Sie den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank.
Schneiden Sie den Blätterteig in 6-7 Streifen, bestreichen Sie ihn mit Stracchino, füllen Sie ihn mit den Schinkenscheiben und dem dünn geschnittenen Käse.
Falten Sie den Blätterteig und bringen Sie ihn zur Hälfte der Füllung, dann rollen Sie ihn auf, legen Sie die Röllchen in eine Kastenform und formen Sie den Blätterteig wie eine Rose HIER können Sie den Schritt-für-Schritt sehen.
Backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C und backen Sie sie etwa 15 Minuten.
Guten Appetit
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