BLÄTTERTEIGTASCHEN MIT GLASUR und Marmelade, hausgemacht, süße Blätterteiggebäcke, ideal zum Frühstück oder zur Jause, eine leckere Idee für Groß und Klein.
Kennen Sie die Blätterteigtaschen mit Glasur aus dem Supermarkt? Seitdem ich herausgefunden habe, wie man sie zu Hause macht, kaufe ich sie nicht mehr. Die Lieblingsleckereien meiner Kinder, jedes Mal, wenn ich sie zubereite, sind sie in wenigen Sekunden weg.
Die Blätterteigtaschen mit Glasur und Marmelade sind die Lösung, wenn du nach einem leckeren und köstlichen Blätterteiggebäck suchst. Diese köstlichen Köstlichkeiten sind in nur 10 Minuten fertig und bieten eine Geschmacksexplosion, die alle Gaumen erobern wird.
Die Blätterteigtaschen mit Glasur und Marmelade sind im Handumdrehen zubereitet, dank ihres einfachen Rezepts und der Verfügbarkeit der Zutaten. Einfach den Blätterteig ausrollen und in viele kleine Rechtecke schneiden, mit Zuckerglasur bestreichen und mit Marmelade dekorieren.
Sobald sie gebacken sind, dauert es nur so lange, sie auf den Tisch zu bringen. Die Knusprigkeit des Teigs, die Süße der Marmelade und der Hauch von Glasur schaffen eine Geschmacksexplosion, die erobert.
Ideal zum Genießen mit einer Tasse heißem Tee oder einem guten Kaffee, die Blätterteigtaschen mit Glasur und Marmelade sind die perfekte Begleitung für jeden entspannten Moment.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Blätterteigtaschen mit Glasur und Marmelade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 20
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Blätterteig
- 1 Eiweiß
- 120 g Puderzucker
- n.B. Marmelade
Schritte
Nimm den Blätterteig 10 Minuten vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, lege ihn auf die Arbeitsfläche und schneide 20 kleine Rechtecke, die etwa 2 cm breit sind.
Lege sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.
Schlage das Eiweiß in einem Teller mit einer Gabel, füge nach und nach den Puderzucker hinzu und rühre gut um, bis du eine dichte und glatte Creme erhältst.
Verteile die Glasur mit einem Löffel oder einem Spritzbeutel mit kleiner Tülle auf den Blätterteigtaschen, ohne an die Ränder zu gelangen, halte einige Millimeter Abstand.
Zeichne mit einem Spritzbeutel mit 0,5 cm Tülle oder einer medizinischen Spritze kontinuierliche X auf die Glasur.
Backe sie im vorgeheizten Ofen bei 175° für etwa 20 Minuten, dann nimm sie aus dem Ofen und lasse sie abkühlen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
BLÄTTERTEIGTASCHEN MIT GLASUR und Marmelade
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FAQ (Fragen und Antworten) BLÄTTERTEIGTASCHEN MIT GLASUR und Marmelade
Kann ich jede beliebige Marmelade zur Herstellung der Blätterteigtaschen mit Glasur und Marmelade verwenden?
Ja, du kannst die Marmelade verwenden, die du bevorzugst! Die Blätterteigtaschen mit Glasur und Marmelade eignen sich gut für eine Vielzahl von Geschmäckern. Du kannst mit Fruchtmarmeladen wie Erdbeeren, Aprikosen, Kirschen oder Orangen experimentieren, um einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Kann ich die Blätterteigtaschen vorab vorbereiten und für mehrere Tage aufbewahren?
Ja, die Blätterteigtaschen lassen sich gut aufbewahren, wenn sie richtig gelagert werden. Du kannst sie im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für einige Tage aufbewahren. Es ist jedoch besser, sie frisch zu verzehren, um die optimale Knusprigkeit und den Geschmack zu bewahren.
Kann ich weitere Zutaten zu den Blätterteigtaschen hinzufügen, um sie geschmackvoller zu machen?
Sicherlich! Du kannst deine Blätterteigtaschen personalisieren, indem du zusätzliche Zutaten wie gehackte Nüsse, Schokoladentropfen, Gewürze wie Zimt oder Vanille oder sogar einen Hauch von Likör für einen intensiveren Geschmack hinzufügst. Experimentiere und kreiere deine perfekte Version von Blätterteigtaschen!
