BROT-CROSTINI MIT OREGANO oder Rosmarin, leckeres Rezept mit übrig gebliebenem altem Brot, knuspriger und köstlicher Snack oder Vorspeise, Idee für den Aperitif oder als Begleitung zu Suppen.

Die Brot-Crostini mit Oregano oder Rosmarin sind sehr lecker und perfekt für jede Gelegenheit, ideal als Vorspeise oder Snack zum Mittag- oder Abendessen zu servieren.

Das Rezept der Brot-Crostini mit Oregano oder Rosmarin ist sehr einfach, das Brot wird in Würfel geschnitten und gewürzt, bevor es im Ofen gebacken wird. Sie sind hervorragend zu Suppen oder als Aperitif geeignet.

Eine großartige Idee, um altes Brot von einigen Tagen zu verbrauchen, und sie sind in 5 Minuten weg. Du kannst dasselbe Rezept verwenden, indem du Brötchen oder restliches Toastbrot verwendest, um zu verhindern, dass sie nach dem Öffnen der Packung schimmeln.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es Brot-Crostini mit Oregano und Rosmarin!

Crostini mit Brot, Oregano oder Rosmarin

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 4-5
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten

300 g altes Brot
50 ml extra natives Olivenöl
1 Prise Salz
1 Teelöffel getrockneter Oregano (oder Rosmarin)

Schritte

Schneide das Brot in Scheiben von einem oder 2 cm, dann in Stücke von 2 cm oder nach Belieben und lege sie in einen Gefrierbeutel.
Füge Salz, Oregano oder Rosmarin und Öl hinzu, schließe den Beutel und schüttele gut, um das Brot zu würzen.
Verteile das Brot auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und, wenn du möchtest, öle es erneut, dann in den vorgeheizten Grill bei 220° für einige Minuten geben, achte darauf, das Brot nicht zu verbrennen.
Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Bon appétit
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