CAPRESEKUCHEN mit NUTELLA, köstlicher Kuchen ohne Mehl mit Schokolade und Nutella, Mandeln, einfach und schnell zuzubereiten, ideal für den Sonntag.
Der Capresekuchen mit Nutella ist eine köstliche Variante des berühmten neapolitanischen Desserts, beliebt für seine Reichhaltigkeit und Weichheit. Diese Köstlichkeit entsteht aus der Verbindung des traditionellen Capresekuchens, bekannt für seinen Geschmack nach Schokolade und Mandeln, und der unverwechselbaren Cremigkeit von Nutella.
Die Konsistenz ist dicht und feucht, fast schmelzend, dank der perfekten Verschmelzung der Zutaten. Nutella fügt eine Ebene von Köstlichkeit hinzu, die jeden Bissen zu einem Moment puren Vergnügens macht. Die Zartbitterschokolade und die gehackten Mandeln bilden eine robuste Basis, während Nutella einen sanften und umhüllenden Touch verleiht, der alles unwiderstehlich cremig macht.
Ideal als Dessert für besondere Anlässe oder als tägliche Verwöhnung, eignet sich der Capresekuchen mit Nutella perfekt, um eine Tasse Kaffee oder ein Glas kalte Milch zu begleiten. Es ist ein Kuchen, der mit seiner Einfachheit in jeder Jahreszeit überzeugt.
Serviert mit einer Prise Puderzucker, einem Löffel Schlagsahne oder einfach pur, ist dieser Kuchen eine Feier der Schokolade.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Capresekuchen mit Nutella.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 180 g Mandeln (mit Schale oder geschält)
- 120 g Zartbitterschokolade 60%
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 3 Tropfen Mandelaroma
- 150 g Nutella®
Schritte
Röste die Mandeln in der Pfanne, im Ofen, in der Heißluftfritteuse, wie du möchtest.
Entferne die Schale und hacke sie mit dem Zucker.
Schmelze die Schokolade mit 100 g Nutella und der Butter im Wasserbad.
Schlage das Eiweiß steif und stelle es beiseite.
Nimm die Schokolade vom Herd und gib sie in eine Schüssel, füge die Mandeln und die Eigelbe hinzu und mische gut, dann das Eiweiß unterheben.
Gib die Mischung in eine gefettete und bemehlte 22 cm Springform und füge die Nutella teelöffelweise hinzu.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 25-30 Minuten, der Kuchen sollte feucht bleiben.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
CAPRESEKUCHEN mit NUTELLA
Neuigkeiten: Abonniere meinen WhatsApp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAM, AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Fragen und Antworten) CAPRESEKUCHEN mit NUTELLA
Kann ich den Capresekuchen mit Nutella im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst den Kuchen im Voraus zubereiten. Tatsächlich macht es ihn noch köstlicher, wenn man ihn ein paar Stunden oder sogar über Nacht im Kühlschrank ruhen lässt, damit sich die Aromen besser verbinden. Denke daran, ihn etwas vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit er Raumtemperatur erreicht.
Muss der Capresekuchen mit Nutella im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Es ist ratsam, den Kuchen im Kühlschrank aufzubewahren, besonders in den wärmeren Monaten, um zu vermeiden, dass Nutella und Schokolade schmelzen. Bewahre ihn in einem luftdichten Behälter auf, um ihn frisch und knusprig zu halten. Vor dem Servieren lasse ihn etwa 20-30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
Kann ich die Mandeln durch eine andere Art von Nüssen ersetzen?
Ja, du kannst mit anderen Nüssen experimentieren, wie Haselnüssen, Walnüssen oder Pistazien. Beachte jedoch, dass der Geschmack und die Konsistenz des Kuchens je nach verwendeten Nüssen leicht variieren können.
