COLOMBA zur PIZZA Vorspeise zu Ostern einfach zuzubereiten, schnell mit fertigem Pizzateig, eine originelle Idee auch für Ostermontag.
Wenn Sie eine originelle und einfache Vorspeise suchen, können Sie die Colomba zur Pizza zubereiten, ein einfacher Teig, sogar fertig, und eine Papierform, die Ruhezeit und sie ist bereit zum Backen und Servieren.
Das Rezept für die Colomba zur Pizza ist sehr einfach, meine ist ohne Füllung, aber Sie können sie mit Wurstwaren und Provola oder Gemüse nach Belieben bereichern, sobald der Teig fertig ist, lassen Sie ihn ruhen, formen Sie die verschiedenen Kugeln in der Form und nach dem Aufgehen direkt in den Ofen.
Für diejenigen, die nicht geübt sind oder keine Zeit haben oder einfach keine Lust haben, können einen fertigen Pizzateig aus dem Kühlregal des Supermarkts nehmen.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es die Colomba zur Pizza.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 g Mehl Typ 0
- 350 ml Wasser
- 8 g frische Bierhefe
- 6 g Salz
- Tomatensoße
- getrockneter Oregano
Schritte
Löse die Hefe im Wasser auf.
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge nach und nach das Wasser hinzu, mische dann das Salz dazu und knete gut durch.
Forme ein Rechteck, bringe die kurze Seite zur Mitte, bedecke mit der anderen kurzen Seite, forme eine Kugel und lasse sie bis zur Verdopplung ruhen, etwa 3 Stunden.
Nach dem Aufgehen nimm den Teig und teile ihn in Stücke, forme eine erste Kugel und platziere diese am Kopf der Form von 700 g-1 kg und stelle die anderen Kugeln bis zur vollständigen Füllung her.
Wenn du möchtest, kannst du jede Kugel mit Provola oder Wurstwaren füllen.
Lasse für 20-30 Minuten ruhen, heize dann den Ofen auf 200° vor, bestreiche die salzige Colomba mit Tomatensoße, Öl und Oregano.
Backe für etwa 20-25 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
COLOMBA zur PIZZA Vorspeise
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FAQ (Häufige Fragen) COLOMBA zur PIZZA Vorspeise
Kann ich die Colomba zur Pizza im Voraus zubereiten?
Ja, auf jeden Fall! Sie kann ein paar Tage lang luftdicht verschlossen in einem Lebensmittelbeutel aufbewahrt werden.
Wie kann ich sie füllen?
Sie können sie mit Schinken, Mortadella, Salami, Provola, Ricotta füllen.
