COUSCOUS MIT ZUCCHINI UND GARNELEN, ein einfaches und schnelles Fischgericht, das auch mit tiefgefrorenen Garnelen zubereitet werden kann, leichtes und schmackhaftes Rezept.

Ein sehr einfaches Gericht, das sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen perfekt ist, leicht und schmackhaft, ideal auch für die Diät, ein sommerliches Gericht zum Fingerschlecken.

Der Couscous mit Zucchini und Garnelen ist perfekt, wenn man nicht viel Zeit zur Verfügung hat. Man kann ihn auch mit tiefgefrorenen Garnelen zubereiten und erzielt ein gutes Ergebnis.

Ich koche nicht oft Couscous und muss sagen, dass das wirklich schade ist, denn er ist wirklich gut, kocht in wenigen Minuten und lässt sich natürlich auf viele Arten würzen.

Mit Garnelen ist er ein Muss unserer Küche, obwohl er ein maghrebinisches Nahrungsmittel ist, ist er in Italien sehr verbreitet, vor allem in Sardinien, wahrscheinlich wegen der Nähe zum afrikanischen Kontinent.

Es ist das Produkt von gedämpften Grießkörnern, in Sardinien finden wir ihn auch in größerer Größe als die, an die wir gewöhnt sind, er ist sehr gut und wird vor allem für Suppen verwendet.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es Couscous mit Zucchini und Garnelen!

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