CROSTINI MIT WURST UND SPECK mit Ricotta, sehr leckere Vorspeise, einfach und schnell, im Ofen oder in der Heißluftfritteuse, eine tolle Idee, die in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
Einfache und köstliche Crostini mit Wurst und Speck, die in kurzer Zeit zubereitet werden und wirklich köstlich sind, eine schöne Vorspeise perfekt für jede Gelegenheit, ideal für das Sonntagsessen.
Das Rezept der Crostini mit Wurst und Speck ist sehr einfach, man bereitet eine Mischung aus zerkleinerter Wurst und Ricotta und belegt damit das Brot, das dann im Ofen oder in der Heißluftfritteuse für wenige Minuten gebacken wird und wirklich hervorragend mit einem schönen Glas Rotwein serviert wird.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Crostini mit Wurst und Speck.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 216,23 (Kcal)
- Kohlenhydrate 13,42 (g) davon Zucker 0,99 (g)
- Proteine 10,31 (g)
- Fett 13,37 (g) davon gesättigt 1,10 (g)davon ungesättigt 1,10 (g)
- Fasern 0,80 (g)
- Natrium 428,03 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 135 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 6 Scheiben Brot
- 100 g Ricotta
- 150 g Wurst
- 80 g süßer Speck
Werkzeuge
- 1 Heißluftfritteuse Benedetta Rossi
Schritte
Röste das Brot leicht im Ofen bei 200° für 8 Minuten oder Heißluftfritteuse bei 200° für 5 Minuten.
Zerbrösele die Würste in eine Schüssel, füge den Ricotta hinzu und mische alles gut durch.
Nimm das Brot aus dem Ofen, wende es und belege es mit der Wurst, dann füge den Speck, einen Schuss Öl, Rosmarin hinzu und backe es in der Heißluftfritteuse bei 200° für 6-8 Minuten oder im Ofen für 10 Minuten.
Heiß servieren.
Guten Appetit
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CROSTINI MIT WURST UND SPECK
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FAQ (Fragen und Antworten) CROSTINI MIT WURST UND SPECK
Kann ich die Crostini mit Wurst und Speck im Voraus zubereiten?
Natürlich! Sie können im Voraus zubereitet und später wieder erwärmt werden.
Welches Brot kann ich verwenden?
Sie können Baguette, Bauernbrot, toskanisches Brot verwenden, was Ihnen gefällt.
Was kann ich dem Rezept hinzufügen?
Sie können gekochten Schinken oder Provola oder Gemüse hinzufügen.
Wie ersetze ich den Ricotta?
Sie können Robiola, Philadelphia, Stracchino verwenden.

