DONUTS MIT HEISSLUFTFRITTEUSE, einfach und sehr lecker, einfaches und köstliches Rezept, perfekt sowohl zum Nachmittagsimbiss als auch zum Frühstück.
Donuts sind ein unwiderstehlicher Klassiker, aber wie kann man sie leichter und gesünder machen? Die Antwort liegt in den „Donuts mit Heißluftfritteuse„, eine Alternative, die die Knusprigkeit ohne übermäßiges Öl beibehält.
Die Zubereitung dieser Donuts ist kinderleicht. Ein leichter Teig und wenige Minuten in der Heißluftfritteuse reichen aus, um eine knusprige Außenseite und ein weiches Inneres zu erzielen. Die Kalorienersparnis im Vergleich zum traditionellen Frittieren macht diese Option noch verlockender.
Die „Donuts mit Heißluftfritteuse“ bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Knusprigkeit vermischt sich mit der Süße des Teigs und schafft eine perfekte Kombination von Texturen. Der moderne Touch der Heißluftfritteuse ermöglicht es, den Klassiker zu genießen, ohne auf den Geschmack zu verzichten.
Diese Donuts sind vielseitig und eignen sich für jede Gelegenheit. Ob als perfektes Frühstück, als Dessert für Gäste oder als persönliches Vergnügen während einer Pause, die „Donuts mit Heißluftfritteuse“ überzeugen mit ihrem leichten Genuss.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Ei
- Zitronenschale
- Zitronensaft (eine halbe Zitrone)
- 2 Esslöffel Zucker
- 60 g Butter
- 250 g Mehl Type 0 (ich verwende Type 3)
- 2 Esslöffel Likör
- 10 g frische Hefe
Schritte
Gib das Mehl in die Schüssel, füge den Zucker, eine Prise Salz, die zerbröckelte Hefe, die Zitronenschale, die Butterstücke, den Zitronensaft hinzu und beginne zu arbeiten.
Füge den Likör hinzu und, falls nötig, auch etwas Wasser, arbeite die Mischung gut durch, forme eine Kugel und lasse sie eine Stunde ruhen.
Nach der Ruhezeit nimm den Teig und teile ihn in 8 Stücke, forme die Donuts, indem du die Mitte erweiterst, und lege sie auf ein Blatt Backpapier, lasse sie eine Stunde ruhen.
Nach der Ruhezeit backe die Donuts in der Heißluftfritteuse 4 Minuten bei 180° dann wende sie und backe weitere 4 Minuten.
Mit Puderzucker bestäuben.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Donuts mit Heißluftfritteuse
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FAQ (Fragen und Antworten) Donuts mit Heißluftfritteuse
Wie kann ich die Donuts aromatischer machen?
Du kannst den Geschmack der Donuts mit Heißluftfritteuse bereichern, indem du Aromen wie Vanille, Zimt oder Orangenschale zum Teig hinzufügst. Probiere, um die Kombination zu finden, die dir am besten gefällt.
Wie lange braucht die Heißluftfritteuse, um die Donuts zu backen?
Die Backzeit kann je nach Modell der Heißluftfritteuse leicht variieren. In der Regel backen sie in etwa 8-10 Minuten, aber überprüfe die Backzeit, indem du während des Vorgangs die Bräunung kontrollierst.
Kann ich die Donuts einfrieren?
Ja, du kannst die Donuts einfrieren, sobald sie vollständig abgekühlt sind. Bewahre sie in einem verschlossenen Beutel auf und taue sie bei Raumtemperatur oder durch kurzes Aufwärmen im Ofen vor dem Servieren auf.

