EIER IN BLÄTTERTEIGHÜLLE mit SPECK, ein leckeres Vorspeise für Ostern, schnelles und einfaches Rezept mit Blätterteig, Blätterteigbonbons.
Einfach zuzubereiten, die Eier in Blätterteighülle mit Speck sind wirklich köstlich, eine perfekte Vorspeise für Feste, sie sind schnell zubereitet, außen knusprig und innen weich.
Das Rezept der Eier in Blätterteighülle mit Speck ist sehr einfach und sieht auf dem festlichen Tisch schön aus, aber wenn Ihnen Blätterteig nicht gefällt, können Sie Mürbeteig oder Pizzateig verwenden.
Natürlich ist der Speck nach dem Kochen etwas salzig, wenn Sie das nicht mögen, können Sie ihn durch Kochschinken, Mortadella oder Scheiblettenkäse ersetzen, wenn Sie ein cremigeres Gericht suchen.
Ein sehr leckeres Rezept sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht für ein leckeres Abendessen. Sie können auch am Vortag zubereitet und mit ein wenig Öl und einer Prise Petersilie serviert werden.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Eier in Blätterteighülle und Speck!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 3 Eier
- 1 Blätterteig
- 3 Scheiben Speck
Schritte
Koche die Eier 5-8 Minuten nach dem Kochen des Wassers.
Nimm sie aus dem Topf, kühle sie in kaltem Wasser ab und schäle sie dann.
Schneide den Blätterteig in Quadrate von etwa 15 cm, wickle das Ei mit der Speckscheibe ein und lege es auf den Blätterteig.
Drücke den Blätterteig fest, bedenke, dass sich der Blätterteig beim Backen ausdehnt, dann drehe die Enden, um eine Bonbonform zu bilden.
Lege die Eier auf das Backblech, schiebe sie in den Ofen und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200° für 15 Minuten.
Bon appétit
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