EIERN MIT SCHINKEN UND MOZZARELLA in der Pfanne, einfaches und schnelles Hauptgericht, Idee für ein Dinner in 5 Minuten, preiswertes und leckeres Gericht.
Die Eier mit Schinken und Mozzarella in der Pfanne sind wirklich sehr lecker, sie werden in weniger als 5 Minuten zubereitet und sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein raffiniertes Abendessen mit wenigen Kalorien.
Das Rezept für Eier mit Schinken und Mozzarella ist natürlich ziemlich einfach und benötigt nicht viele Erklärungen, ich habe sie nur wenige Minuten gekocht, weil ich sie weich wollte, aber wenn ihr sie fester mögt, verlängert einfach die Kochzeit.
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe Eier, jedoch aus gesundheitlichen Gründen esse ich nicht mehr als zwei pro Woche, sie sind eine reiche Quelle an Proteinen, aber auch an Fetten und Cholesterin, deshalb ist es besser, nicht zu übertreiben, vor allem mit den Eigelben, da sie der fettreichste Teil der Eier sind.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es Eier mit Schinken und Mozzarella!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Eier
- 1 Scheibe gekochter Schinken
- 50 g Mozzarella
Schritte
Gib einen Schuss Öl in die Pfanne, erhitze sie und gib die Eier hinein.
Koche 5 Minuten, dann füge den geschnittenen gekochten Schinken, Mozzarella, Salz nach Geschmack und eine Prise Oregano hinzu.
Decke mit dem Deckel ab, schalte den Herd aus und lass es ein paar Minuten ruhen, damit der Mozzarella schmelzen kann.
Natürlich kannst du die Kochzeit der Eier nach deinem Geschmack wählen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Wer ein leichteres und günstigeres Gericht sucht, kann den Mozzarella weglassen und durch einen leichteren Käse wie Hüttenkäse oder einen streichfähigen Käse ersetzen.
Wenn euch hingegen reichhaltigere Gerichte gefallen, könnt ihr Zwiebeln, Paprika oder Zucchini hinzufügen.
