Die FALSCHE PIZZA OHNE HEFE mit MORTADELLA UND PROVOLA ist perfekt, wenn du Lust auf Pizza hast, aber keine Zeit für den langen Hefeteig. Dieses einfache und schnelle Rezept ermöglicht es dir, in wenigen Minuten eine köstliche Pizza zu genießen, was sie perfekt als Vorspeise oder für ein improvisiertes Abendessen oder Mittagessen macht.
Die falsche Pizza ohne Hefe ist unglaublich einfach zuzubereiten. Du musst dir keine Sorgen um das Aufgehen des Teigs machen, was bedeutet, dass du deine Pizza im Handumdrehen fertig hast. Sie ist eine großartige Option für alle, die nach einer schnellen und leckeren Mahlzeit suchen.
Diese Pizza ist perfekt als Vorspeise für ein Abendessen mit Freunden oder als Hauptgericht für ein Abendessen oder Mittagessen. Du kannst sie mit deinen Lieblingszutaten belegen, aber die Kombination aus Mortadella und Provola ist wirklich köstlich.
Du hast die Möglichkeit, diese falsche Pizza ohne Hefe sowohl im Ofen als auch in der Pfanne oder mit dem Heißluftfritteuse zu backen. Wenn du es eilig hast, ist die Pfanne die beste Wahl, um in kürzester Zeit eine knusprige Kruste zu erzielen. Wenn du mehr Zeit hast, verleiht der Ofen der Pizza einen noch authentischeren Geschmack.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die falsche Pizza ohne Hefe mit Mortadella und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 1-2 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 115 ml Wasser
- 1/2 Päckchen Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Ei
- 150 g Mortadella mit Pistazien
- 150 g Provola (oder Fior di latte.)
Schritte
Gib das Mehl in eine große Schüssel, füge die Hefe hinzu, mische, füge das Salz, das Ei und schließlich das Wasser hinzu.
Gut mit einem Löffel mischen, der Teig sollte cremig und nicht fest sein, du solltest ihn mischen, nicht kneten.
Fette ein Backblech von etwa 25 x 28 cm ein und gieße die Mischung hinein, benutze einen geölten nassen Löffel, um den Teig zu verteilen.
Belege mit dem in Stücke geschnittenen Käse, backe im vorgeheizten Ofen bei 200° für 15 Minuten.
Entferne aus dem Ofen, überprüfe die Garzeit, füge die Mortadella hinzu und lege sie für weitere 5 Minuten zurück in den Ofen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Möchtest du in wenigen Minuten eine köstliche Pizza ohne Hefe zubereiten? Entdecke das einfache und schnelle Rezept für ein leckeres Abend- oder Mittagessen mit Mortadella und Provola!
Falsche Pizza ohne Hefe mit Mortadella
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FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich einen Pizzateig verwenden?
Ja, du kannst einen Pizzateig verwenden, wenn du möchtest.
Welche anderen Käse kann ich anstelle von Provola verwenden?
Du kannst mit Käsen wie Mozzarella, Gorgonzola oder Parmesan experimentieren, je nach deinem Geschmack.
Kann ich die falsche Pizza im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Zutaten im Voraus vorbereiten und die Pizza zusammenstellen, wenn du bereit bist, sie zu backen.
Wie lange dauert es, die Pizza in der Pfanne zu backen?
Die Pizza in der Pfanne braucht normalerweise etwa 10-15 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kann ich die übriggebliebene falsche Pizza einfrieren?
Ja, du kannst die übriggebliebene falsche Pizza einfrieren und sie aufwärmen, wenn du sie konsumieren möchtest.
