FILLO-TEIG COLOMBA, eine köstliche, einfache und schnelle Vorspeise für Ostern und Ostermontag, eine Idee, die man in wenigen Minuten mit Schinken und Provola zubereiten kann.
Wenn Sie eine Vorspeise benötigen, die wirklich in wenigen Minuten zubereitet wird und in kürzester Zeit gebacken ist, müssen Sie die Colomba mit Fillo-Teig machen, sie ist wirklich köstlich, knusprig und leicht, perfekt für Ostern oder Ostermontag.
Ich wollte nicht den üblichen Blätterteig verwenden, also habe ich auf Fillo-Teig zurückgegriffen, um diese herzhafte Colomba zu machen, und es war eine großartige Entscheidung, es hat wirklich nur wenige Minuten gedauert, sie zuzubereiten und zu backen.
Die Colomba aus Fillo-Teig ist die köstliche Idee, nach der Sie für das nächste Osterfest gesucht haben, und natürlich können Sie sie auf viele Arten füllen, auch mit Gemüse für Vegetarier oder Veganer.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es die Colomba aus Fillo-Teig.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostern
Zutaten
- 1 Fillo-Teig
- 150 g gekochter Schinken
- 200 g Büffelmozzarella
Werkzeuge
- 1 Form Für 300 g Colomba
Schritte
Verwenden Sie 4 Blätter Fillo-Teig, bestreichen Sie sie mit sehr wenig Wasser und legen Sie sie übereinander auf die Arbeitsfläche.
Für eine 300 g Form schneiden Sie den Fillo-Teig in 7 Streifen und füllen Sie ihn mit Schinken und Mozzarellastücken.
Klappen Sie etwas Teig über die Füllung, um ein Auslaufen zu verhindern, und rollen Sie sie auf.
Legen Sie die Röllchen in die Form, bestreichen Sie sie mit einer Mischung aus Wasser und Öl und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 170° für 5-7 Minuten oder mit der Heißluftfritteuse für 5 Minuten.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
KÜCHENKUNST-IDEEN
Salzige COLOMBA schnelle Vorspeise
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FAQ (Fragen und Antworten) zu FILLO-TEIG COLOMBA schnelle Vorspeise
Kann ich die Fillo-Colomba im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können sie am Abend vorher zubereiten und am nächsten Tag backen, aber es ist perfekt, wenn Sie sie nur wenige Stunden vorher zubereiten, da der Teig sonst weich wird oder bricht.
Ist es möglich, Blätterteig zu verwenden?
Natürlich! Wenn Sie möchten, können Sie Blätterteig verwenden.
Wie kann ich die herzhafte Colomba füllen?
Sie können sie mit Mortadella, Salami, Provola oder mit Zucchini, Paprika, Auberginen füllen. Natürlich sollte das Gemüse vorher gekocht und kühl auf den Teig gelegt werden, um ein Brechen zu vermeiden.
