FLADENBROTKÖRBCHEN MIT LACHS UND AVOCADO, ein origineller und leckerer Vorspeise zum Servieren während des Silvesteressens, die Einzelportion-Vorspeise, die in wenigen Minuten zubereitet werden kann und zu jeder Jahreszeit perfekt ist.
Diese Fladenbrotkörbchen mit Lachs und Avocado sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen geselligen Aperitif.
Der geräucherte Lachs und die Avocado schaffen eine einzigartige Kombination aus Aromen und Texturen, während die knusprigen und duftenden Fladenbrotkörbchen dem Ganzen Leichtigkeit verleihen.
Sie sind perfekt für einen sommerlichen Aperitif oder für eine schnelle und leckere Vorspeise, wenn du auf der Suche nach einer originellen und schmackhaften Vorspeise für dein Silvesteressen bist, dann solltest du dieses Rezept für Fladenbrotkörbchen mit Lachs und Avocado nicht verpassen.
Du brauchst nur wenige Zutaten und ein wenig Zeit, um Fladenbrotkörbchen zuzubereiten, die deine Gäste mit ihrem köstlichen Geschmack und ihrem delikaten Aroma von geräuchertem Lachs begeistern werden.
Folge mir in die Küche, heute gibt es Fladenbrotkörbchen mit Lachs und Avocado.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Fladenbrot
- 25 g geräucherter Lachs
- 1/2 Avocado
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 150 g Ricotta
Schritte
Schneide ein Fladenbrot mit einem 10 cm großen Ausstecher aus, du erhältst 3 Stücke oder wähle eine kleinere Größe oder eine Kaffeetasse und lege die Kreise in ein Muffin-Backblech.
Unter dem Grill bei 230° etwa 5 Minuten backen, die Körbchen sollten leicht bräunen und fest werden.
Gib die Ricotta in eine Schüssel, füge die in Stücke geschnittene oder pürierte Avocado hinzu, wie du möchtest, und füge den Lachs, die Mayonnaise, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu, alles vermischen.
Lege ein kleines Stückchen Lachs in die Öffnung, füge die Füllung hinzu, dekoriere mit einem Avocado- und einem Zitronenscheibchen.
Bewahre sie im Kühlschrank auf, wenn du sie im Voraus zubereitest.
Guten Appetit
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