Frische und cremige MOJITO-MOUSSE, Sommerdessert im Glas, das in 5 Minuten zubereitet ist. Perfekt nach dem Mittagessen, auch großartig nach dem Abendessen, duftet herrlich nach Limette und Rum.
Wenn du Mojito und frische Desserts magst, ist diese Mojito-Mousse genau das Richtige für dich! Sie ist super einfach und schnell zuzubereiten, ohne Backofen oder Eier, mit Schlagsahne, Limette, frischer Minze und einem Schuss Rum für echten kubanischen Geschmack.
Die Creme ist weich, duftend und leicht, perfekt zum Genießen in kleinen Gläsern nach dem Mittagessen oder als Sommernachmittagssnack. Wenn du keinen Alkohol möchtest, mach dir keine Sorgen: ersetze den Rum einfach durch Rum-Extrakt oder lass ihn weg.
Die Mojito-Mousse wird in 10 Minuten zubereitet, dann kommt sie in den Kühlschrank und wird zu einem unwiderstehlichen Dessert im Glas. Probiere sie dekoriert mit Minzblättern und Limettenschale, sie ist zu meinem liebsten Dessert im Glas geworden!
Folgt mir in der Küche, heute gibt es die Mojito-Mousse.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 1 Stunde
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 400 ml Schlagsahne
- 80 g Rohrzucker
- 2 Esslöffel Limettensaft
- 5 Blätter Minze
- 1 Esslöffel weißer Rum
Schritte
Lege die Minzblätter mit dem Zucker und dem Limettensaft sowie der geriebenen Schale in eine Schüssel und zerdrücke sie gut.
Füge den Rum hinzu, vermische alles und stelle es beiseite.
Schlage die Sahne mit einem Stabmixer auf, ich empfehle die Verwendung von pflanzlicher Sahne, sie ist besser für das Rezept.
Füge den gefilterten Saft hinzu, vermische alles und gieße es in Dessertgläser, dekoriere mit Limettenscheiben und Minzblättern.
Bewahre es für etwa eine Stunde im Kühlschrank auf, bevor du es servierst.
Guten Appetit
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Frische und cremige MOJITO-MOUSSE
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Frische und cremige MOJITO-MOUSSE
Enthält die Mojito-Mousse Alkohol?
Ja, es gibt Rum, aber du kannst ihn weglassen oder Rum-Extrakt für eine alkoholfreie Version verwenden.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Ungefähr 10 Minuten plus die Ruhezeit im Kühlschrank, mindestens 2 Stunden.
Kann ich pflanzliche Sahne verwenden?
Klar, sie eignet sich hervorragend für eine leichtere oder laktosefreie Version.
Wie bewahre ich die Mojito-Mousse auf?
Im Kühlschrank, abgedeckt, für maximal 2 Tage.
Wie dekoriere ich sie?
Mit frischer Minze und geriebener Limettenschale für einen Farbtupfer und Aroma.
