GEBAKENE KARAMELLISIERTE APFELSCHNITTEN, einfach und schnell, perfektes Dessert für das Frühstück oder als Snack, auch nach dem Abendessen hervorragend.
Die gebackenen karamellisierten Apfelschnitten sind sehr lecker, ein einfaches Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet wird und keinen Mixer benötigt, man mischt alles und gibt es in eine Auflaufform, um es im Ofen zu backen.
Das Rezept für die gebackenen karamellisierten Apfelschnitten ist sehr einfach und kann mit anderen Zutaten wie Rosinen, Marmelade oder gerösteten Mandeln bereichert werden.
Ein perfektes Dessert für Groß und Klein, hervorragend zum Frühstück und ideal als Snack, mit einer köstlich karamellisierten Basis, es hat meinem Sohn sehr gefallen.
Sie können auch Reismehl oder Vollkornmehl verwenden, wenn Sie ein anderes Dessert möchten, natürlich gibt es wegen des Karamells viel Zucker, aber man kann ihn weglassen und ein leichteres Dessert machen.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es die gebackenen karamellisierten Apfelschnitten!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6-8 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 196,73 (Kcal)
- Kohlenhydrate 37,16 (g) davon Zucker 29,35 (g)
- Proteine 4,13 (g)
- Fett 4,25 (g) davon gesättigt 0,92 (g)davon ungesättigt 2,87 (g)
- Fasern 2,11 (g)
- Natrium 27,53 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 80 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Apfel
- 1 Ei
- 80 g Zucker
- 4 Esslöffel Weizenmehl 00
- 1 Prise Vanillin
- 20 g Pinienkerne
Zubereitung
Schneide einen Apfel in 4-5 mm dicke Scheiben, bestreue den Boden einer Auflaufform von etwa 20 cm mit Kristallzucker und ordne die Äpfel an.
Bestreue sie mit 30 g Zucker, gib die restlichen 50 g in eine Schüssel und arbeite sie mit den Eiern mit einem elektrischen Mixer.
Füge das Mehl mit Vanillin, Pinienkernen hinzu und mische gut, dann gieße alles über die Äpfel.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° 20 Minuten backen
Guten Appetit
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