GEBRATENE GNOCCHI GEFÜLLT mit SCHINKEN und Provola, ein super schmackhaftes, einfaches und schnelles Rezept, ohne Schmalz, die perfekte Idee für Karneval, in wenigen Minuten zubereitet.
Die gebratenen Gnocchi gefüllt mit Schinken und Provola sind köstlich, eine Vorspeisenidee, die schnell gemacht werden kann, perfekt für Partys, sie sind in wenigen Minuten fertig und gehen weg wie warme Semmeln.
Das Rezept für die gebratenen Gnocchi gefüllt mit Schinken und Provola ist sehr einfach, man bereitet einen Teig ähnlich dem von Chiacchiere zu, rollt ihn aus, schneidet ihn, füllt ihn und brät ihn in der Pfanne, eine wahre Freude.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es gebratene Gnocchi gefüllt mit Schinken und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Frittieren, Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Karneval, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 120 g Mehl 00
- 50 ml Wasser (sprudelnd)
- 10 g Butter
- 1 Prise Salz
- 2 Scheiben gekochter Schinken
- 50 g Provola
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Salz, die Butter in Stücken und das sprudelnde Wasser oder Wasser mit einer Prise Instanthefe hinzu.
Arbeite die Zutaten gut durch und rolle den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus, forme ein Rechteck und schneide es mit einer Form von 7 cm aus.
Fülle die Hälfte der Quadrate mit einem Stück Provola und Schinken und schließe sie mit der anderen Hälfte der Quadrate.
Versiegel die Ränder und schneide mit einem gezackten Rädchen.
Erhitze das Öl in einem hohen Topf und brate sie einige Minuten unter Wenden.
Abtropfen lassen auf Küchenpapier und servieren.
Guten Appetit
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GEBRATENE GNOCCHI GEFÜLLT mit SCHINKEN und Provola
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FAQ (Fragen und Antworten) GEBRATENE GNOCCHI GEFÜLLT mit SCHINKEN und Provola
Kann ich die gefüllten gebratenen Gnocchi im Voraus zubereiten?
Natürlich! Sie können im Voraus zubereitet werden, aber wie alle frittierten Sachen sind sie am besten direkt nach dem Frittieren.
Kann man sie mit der Heißluftfritteuse zubereiten?
Ja, du kannst die Heißluftfritteuse bei 180° für etwa 6 Minuten verwenden und sie wenden.
