GEFÜLLTE KOCHSCHINKENRÖLLCHEN ohne Kochen, kalte Vorspeise, einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Feste.
Einfache und köstliche gefüllte Kochschinkenröllchen mit verschiedenen Mousses, leicht und lecker, perfekt als Vorspeise für Feste, sie lassen sich mit echtem Vergnügen einer nach dem anderen essen.
Das Rezept für die gefüllten Kochschinkenröllchen ist sehr einfach, zuerst werden die Cremes zubereitet, dann werden die Schinkenscheiben gefüllt, eine Weile ruhen gelassen und dann in Scheiben geschnitten oder nicht, wie Sie möchten.
Ich liebe sie, die Cremes sind köstlich und leicht mit Thunfisch, für mich ohne Öl, Rucola und Oliven, wirklich lecker, und sie sind in 5 Minuten zubereitet.
Natürlich können Sie auch andere Füllungen verwenden, mit dem, was Sie im Kühlschrank haben, auch mit Russischem Salat hervorragend.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es gefüllte Kochschinkenröllchen!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Ruhezeit: 20 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 200 g Frischkäse (streichfähig)
- 5 grüne Oliven
- 40 g Thunfisch in Öl
- Blätter Rucola
- n.B. Schnittlauch
- 20 g Mayonnaise
- 1 Scheibe gekochter Schinken
Werkzeuge
Je nach Größe der Schinkenscheibe variiert die Menge des Käses für die Füllung, ich habe einen leichten Frischkäse verwendet, perfekt ist Ricotta oder Philadelphia.
Schritte
Bereite die Cremes vor, teile den Käse in 3 Schüsseln, in eine füge den abgetropften Thunfisch mit rosa Pfefferbeeren und Schnittlauch hinzu und mische gut.
Schneide die Oliven in Stücke, Schnittlauch, schwarzen Pfeffer oder Zitronensaft, Mayonnaise und gib in eine andere Schüssel, gut vermengen und beiseite stellen.
Nimm die Schinkenscheibe, schneide sie in 3 Teile in der Breite und fülle mit den Cremes, den anderen Streifen fülle mit Frischkäse und Rucola-Blättern, rolle sie auf und stelle sie eine halbe Stunde in den Kühlschrank oder 20 Minuten in den Gefrierschrank.
Aus dem Kühlschrank nehmen und die Röllchen halbieren oder in 3 Teile schneiden, wenn es dir gelingt.
Guten Appetit
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