GEROLLTE KEKSE MIT MASCARPONE UND NUTELLA, einfache und schnelle Süßigkeiten, einfaches und leckeres Rezept, perfekt für das Frühstück oder den Snack, ideal zum Eintauchen in Milch.
Perfekt für alle Gelegenheiten, die gerollten Kekse mit Mascarpone und Nutella sind zu lecker, sie schmelzen im Mund, sind hervorragend mit Milch und auch perfekt für den Tee, sie lassen sich mit Freude essen.
Das Rezept für die gerollte Kekse mit Mascarpone und Nutella ist sehr einfach, man bereitet einen einfachen Mürbeteig zu, rollt ihn aus und füllt ihn mit einer Schicht Nutella, einer Schicht Mascarpone und Honig, rollt ihn auf und backt ihn, dann schneidet man ihn in Scheiben.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die gerollten Kekse mit Mascarpone und Nutella.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 7-8
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 g Weizenmehl Type 00
- 1 Ei
- 50 g Zucker
- 60 g Butter
- Nutella®
- 100 g Mascarpone
- 30 g Honig
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Zucker, das Ei, die Butter in Stücke und eine Prise Salz hinzu und knete schnell.
Arbeite den Mascarpone mit dem Honig.
Rolle den Mürbeteig auf einer bemehlten Fläche aus und forme ein Rechteck, fülle mit Nutella und Mascarpone.
Rolle gut auf und schließe die Enden, um ein Auslaufen zu vermeiden, lege die Rolle auf das mit Papier ausgelegte Backblech.
In den vorgeheizten Backofen bei 180° für 15-20 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in 3-4 cm dicke Scheiben schneiden.
Bon appétit
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GEROLLTE KEKSE MIT MASCARPONE UND NUTELLA
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FAQ (Fragen und Antworten) GEROLLTE KEKSE MIT MASCARPONE UND NUTELLA
Kann ich die gerollten Kekse mit Mascarpone und Nutella im Voraus zubereiten?
Ja, natürlich! Sie müssen gut abkühlen, um geschnitten zu werden, je länger sie ruhen, desto besser.
Wie ersetze ich die Nutella?
Du kannst sie durch Marmelade oder Vanillepudding oder Apfelstücke ersetzen.
