GEROLLTE KEKSE MIT NÜSSEN UND SCHOKOLADE, einfach und schnell, perfekte Frühstückskekse, ideal als Weihnachtsgeschenk, mit einfachen und leckeren Zutaten.
Die gerollten Kekse mit Nüssen und Schokolade sind köstlich, weich, perfekt zum Eintauchen in Milch beim Frühstück oder als Snack, sie sind in wenigen Minuten zubereitet und zergehen im Mund, knusprig und weich zugleich.
Das Rezept für gerollte Kekse mit Nüssen und Schokolade ist sehr einfach: ein Mürbeteig mit Mehl, Eiern, braunem Zucker, Backpulver und Butter enthält viele Schokoladenstückchen und gehackte Nüsse, bevor er gerollt und in Stücke geschnitten wird zum Backen.
Ein einfaches Gebäck, das Sie bereichern können, indem Sie weitere Trockenfrüchte hinzufügen oder Marmelade, wenn Sie möchten.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es gerollte Kekse mit Nüssen und Schokolade.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 15 Minuten
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 Stücke
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 80 g Butter
- 1 Teelöffel Backpulver für Kuchen
- 1 Ei
- 60 g brauner Zucker
- 30 g Schokoladenstückchen
- 40 g Nüsse
Schritte
Bereite den Mürbeteig vor, arbeite das Mehl mit dem Zucker, dem Backpulver, einer Prise Salz, den Eiern und der Butter mit einem Roboter.
Forme einen Teigballen, und lasse ihn 15 Minuten im Kühlschrank ruhen.
Rolle dann den Mürbeteig aus, forme ein Rechteck und fülle es mit den Schokoladenstückchen und den von Hand zerbröselten oder mit einem Messer gehackten Nüssen.
Rolle auf, lege die Rolle auf das Backblech und mache 8-9 Schnitte, ohne die Stücke zu trennen.
Backe im Ofen bei 180° für etwa 12 Minuten.
Guten Appetit.
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GEROLLTE KEKSE MIT NÜSSEN UND SCHOKOLADE
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