GEROLTERTER COOKIE-KUCHEN mit NUTELLA, einfaches und schnelles Frühstücks- oder Nachmittagssnack-Dessert, perfekt zum Eintauchen in Milch mit vielen Schokoladenstückchen.
Hervorragend ist der gerollte Cookie-Kuchen gefüllt mit Nutella, ein einfaches und schnelles Dessert, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann, das sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt ist, weich und lecker, perfekt für einen leckeren Snack.
Das Rezept für den gerollten Cookie-Kuchen ist sehr einfach: Man bereitet den Mürbeteig mit Schokoladenstückchen zu, rollt ihn aus und füllt ihn mit Nutella, dann wird er gerollt und gebacken – wirklich eine Bombe, zu lecker und cremig.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den gerollten Cookie-Kuchen mit Nutella.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mehl 00
- 110 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 40 g Zucker (am besten Rohrzucker)
- Halber Teelöffel Backpulver (mit Vanille)
- 30 g Zartbitter-Schokotropfen
- Nutella®
Schritte
Das Mehl in eine Schüssel oder den Küchenroboter geben, Zucker und Backpulver hinzufügen und mischen, dann die Butter in Stücken und das Ei dazugeben.
Gut kneten, dann die Schokotropfen hinzufügen, auf die Arbeitsfläche geben und die Zutaten schnell vermischen.
Eine Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Nach der Zeit den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen, ein Rechteck oder Quadrat formen und mit Nutella füllen.
Rollen, die Ränder leicht verschließen und in der Heißluftfritteuse bei 170° für 15 Minuten drehen oder im Ofen bei 180° für etwa 20 Minuten backen.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie bitte auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
GEROLTERTER COOKIE-KUCHEN mit NUTELLA
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FAQ (Fragen und Antworten) GEROLTERTER COOKIE-KUCHEN mit NUTELLA
Wie kann ich die Füllung des gerollten Cookie-Kuchens variieren?
Sie können mit Pistaziencreme, gesalzenem Karamell, Erdnussbutter oder Schokoladenstückchen füllen.
Kann ich den gerollten Cookie-Kuchen im Voraus zubereiten?
Natürlich! Er hält sich 4-5 Tage, vorausgesetzt, Sie schaffen es, ihn nicht sofort zu essen.
