GESALZENE BISCUIT-ROLLE mit Schinken und Provola, ein köstliches Rezept mit gesalzenem Biskuit, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann, eine perfekte Idee als Vorspeise oder leckeres Abendessen.
Die gesalzene Biscuit-Rolle ist eine einfache und schnelle Idee, die perfekt für das Abendessen oder als Vorspeise in wenigen Minuten zubereitet werden kann, sehr weich, ideal für Groß und Klein.
Das Rezept für die gesalzene Biscuit-Rolle ist sehr einfach, die Basis wird aus Mehl, Eiern und Öl hergestellt und mit Schinken und Provola gefüllt. Mit Zutaten, die man normalerweise zu Hause hat, kann man ein wirklich schmackhaftes Gericht zubereiten.
Vorspeise oder Snack, diese Biskuitrolle ist perfekt für Geburtstagsfeiern und Buffets und natürlich kann man sie nach Belieben mit Ricotta, Oliven und Salami füllen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die gesalzene Biscuit-Rolle.
Veröffentlicht am 10. Oktober 2014 um 10:20
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Eier
- 100 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- 1 Teelöffel Salz
- 25 ml extra natives Olivenöl
- 100 g gekochter Schinken
- 80 g Provola
Schritte
Das Mehl in eine Schüssel mit der Hefe und dem Salz geben, die Eier und das Öl hinzufügen und gut mischen, dann den Schneebesen nehmen und kräftig arbeiten, es entstehen kleine Bläschen.
Jetzt ist es bereit, in eine mit Papier ausgelegte Form geben und ein Rechteck von etwa 20 cm x 25 cm formen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 7 Minuten backen, es bildet sich eine kleine Kruste an der Oberfläche, nicht länger als 8-9 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und zusammen mit dem Papier aufrollen, dann wieder ausrollen und mit Schinken und Provola füllen, erneut aufrollen und das Papier gut schließen.
Noch einmal in den Ofen geben und ein paar Minuten backen, 4-5.
Herausnehmen und in Scheiben schneiden.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
GESALZENE Rolle mit Schinken
Neuigkeit: Abonniere meinen watsapp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAM, AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Fragen und Antworten) GESALZENE BISCUIT-ROLLE mit Schinken
Wie kann ich die Biscuit-Rolle füllen?
Du kannst sie mit Aufschnitt, Gemüse oder Käse füllen.
Kann ich die Rolle einfrieren?
Natürlich! Du kannst sie backen, abkühlen lassen und einfrieren.
Wie kann ich die Rolle aufwerten?
Du kannst Oliven in den Teig einarbeiten, geriebenen Käse hinzufügen oder Sesamsamen.
