HÄHNCHENROULADEN mit Schinken und Tomaten mit schmelzendem Scamorza, schnelles Rezept, einfach, in der Pfanne ohne Ofen, ein schnelles Hauptgericht, was man zum Mittagessen zubereiten kann, Rezept für Kinder.
Die Hähnchenrouladen mit Schinken mit gefüllten Kirschtomaten und schmelzendem Scamorza sind einfach und schnell zuzubereiten, sehr schmackhaft, ideal für Mittag- oder Abendessen und sie gefallen auch Kindern sehr.
Die Hähnchenrouladen mit Schinken und Tomaten haben ihre Inspiration aus einem Rezept aus einem meiner Kochbücher. Es hat sofort gefallen, obwohl es Tomaten enthält, was ich nie gedacht hätte, vielleicht weil sie rosa bleiben und die Kinder nicht stören oder zumindest meine Tochter sie geliebt hat.
Eine einfache und schmackhafte Idee, perfekt für Mittag- oder Abendessen und in kurzer Zeit.
Begleite mich in der Küche, heute gibt es Hähnchenrouladen mit Schinken mit schmelzendem Kern!
Veröffentlicht
26. Juni 2014 11:24
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr preiswert
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Scheiben Hähnchenbrust
- 6 Scheiben gekochter Schinken
- 80 g Provola
- 1 Esslöffel Pesto (optional)
- 200 g Kirschtomaten
Schritte
Brate die Kirschtomaten in der Pfanne mit etwas Öl an, je nach Saison kannst du frische Kirschtomaten oder welche aus der Dose verwenden.
Klopfe die Hähnchenbrustscheiben mit einem Fleischklopfer, fülle sie mit etwas Pesto, Scamorza-Stücken und rolle sie auf.
Wickle die Rouladen in Scheiben von gekochtem oder rohem Schinken, wie du magst, und lege die Röllchen in die Pfanne.
Koche sie, indem du sie mit einem Löffel etwa 10 Minuten lang wendest.
Das Rezept kann im Ofen gemacht werden, in diesem Fall schneide die frischen Kirschtomaten, lege sie in eine Auflaufform mit etwas Öl und backe sie bei 200° 10 Minuten lang.
Reduziere die Temperatur auf 180° füge die Rouladen hinzu und backe sie für weitere 10-15 Minuten.
Guten Appetit
Wenn du das Rezept magst, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
HÄHNCHENROULADEN mit Tomaten
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FAQ (Fragen und Antworten) HÄHNCHENROULADEN mit Schinken und Tomaten
Kann ich die Kirschtomaten weglassen?
Natürlich! Wenn sie dir nicht gefallen, kannst du sie weglassen.
Kann ich die Hähnchenrouladen und Schinken im Voraus zubereiten?
Sicher! Du kannst sie aufwärmen oder später kochen und in der Zwischenzeit im Kühlschrank aufbewahren.
Wie kann ich das Pesto ersetzen?
Du kannst andere Gewürze verwenden, perfekt ist Paprika oder du kannst Rosinen und Pinienkerne hinzufügen.
