HÄHNCHENSCHENKEL MIT KAPERN UND TOMATEN, einfaches und leckeres Hauptgericht, das im Ofen oder in der Pfanne zubereitet werden kann, schmackhaftes Hauptgericht für Mittag- oder Abendessen.

Köstlich sind die Hähnchenschenkel mit Kapern und Tomaten, ein sehr einfaches Hauptgericht, das sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen passt und in kürzester Zeit zubereitet und gekocht wird, das perfekte Gericht für alle, die nicht viel Zeit haben.

Sowohl für Erwachsene als auch für Kinder sind die Hähnchenschenkel mit Kapern und Tomaten ideal, um auch ein spontanes Abendessen für Gäste hervorragend zu lösen, ich liebe sie, sie sind einfach, leicht und gut.

Gekocht in der Pfanne oder im Ofen, wie du es bevorzugst, mit oder ohne Anbraten vor dem Kochen mit der Beilage, je nachdem, ob du ein leichteres oder schmackhafteres Gericht möchtest, sind sie immer perfekt und schmackhaft.

Folge mir in die Küche, heute gibt es Hähnchenschenkel mit Kapern und Tomaten!

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch

Zutaten

4 Hähnchenschenkel
2 Esslöffel Kapern in Salz
Blätter Lorbeer
Rosmarin
Natives Olivenöl extra
300 g Kirschtomaten in der Dose

Zubereitung

Die Kirschtomaten in eine Pfanne oder in das Ofenblech legen.
Ölen, die entsalzten Kapern, 2 Lorbeerblätter und einige Rosmarinzweige hinzufügen.
Ein wenig kochen lassen, dann die Hähnchenschenkel hinzufügen und mit geschlossenem Deckel etwa 30 Minuten lang kochen.
Normalerweise mehle ich das Fleisch nicht, aber wenn du es mehlst und in der Pfanne anbrätst, bevor du es der Beilage hinzufügst, ist es schmackhafter.
Wenn du im Ofen kochst, musst du eine Temperatur von 180 °C für 30-40 Minuten einstellen.
Guten Appetit
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