HÄHNCHENSTREIFEN mit ZUCCHINI in der Pfanne, einfaches und schnelles Rezept für Mittag- oder Abendessen, leckeres und leichtes Sommergericht, auch im Ofen oder in der Heißluftfritteuse hervorragend.
Die Hähnchenstreifen mit Zucchini in der Pfanne sind super einfach zuzubereiten, Sie können Hähnchen oder, wenn Sie möchten, Pute verwenden. Danach können Sie sie mit Zitrone würzen oder etwas Milch hinzufügen, um eine Cremigkeit zu erzeugen.
Es ist eine köstliche Idee, die mit weißem Fleisch und saisonalem Gemüse zubereitet wird, das auch eines der günstigsten ist. Daher ist das Rezept nicht einmal teuer: Mit wenigen Euro haben Sie ein perfektes und schmackhaftes Gericht, das sowohl zum Abendessen als auch zum Mittagessen geeignet ist, und das alles in kurzer Zeit.
Die Hähnchenstreifen mit Zucchini in der Pfanne
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Hähnchenstreifen mit Zucchini in der Pfanne!
Veröffentlicht am 29. Juni 2017 um 17:14
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Kochfeld, Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 2 Zucchini
- 2 Scheiben Hähnchen
- nach Belieben Paniermehl
- Halb Glas Milch (optional)
Schritte
Schneide das Fleisch, Hähnchen oder Pute, je nachdem, was ihr bevorzugt, in Streifen, ich benutze eine Schere, es geht schneller.
Gib sie in einen Lebensmittelbeutel, füge das Paniermehl oder etwas Mehl und einen Esslöffel Öl hinzu, verschließe und schüttle den Beutel.
Schneide die Zucchini in dünne Scheiben und füge sie dem Hähnchen hinzu, alles miteinander vermischen.
Öle eine Pfanne und gib alles hinein, brate es gut an, dann füge die Milch hinzu und koche es noch einige Minuten weiter.
Wenn du lieber mit Zitrone würzen möchtest, lass die Milch weg.
Bon appétit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
HÄHNCHENSTREIFEN mit ZUCCHINI in der Pfanne
Neuigkeit: Abonniere meinen WhatsApp-Kanal
FOLGE MIR AUF TELEGRAM AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Fragen und Antworten) HÄHNCHENSTREIFEN mit ZUCCHINI in der Pfanne
Kann ich eine andere Fleischsorte anstelle von Hähnchen oder Pute verwenden?
Ja, du kannst das Hähnchen oder die Pute durch andere weiße Fleischsorten wie Kaninchen oder auch durch Fisch wie Kabeljau ersetzen. Passe die Garzeiten an das gewählte Fleisch an.
Was kann ich anstelle von Milch verwenden, wenn ich laktoseintolerant bin?
Du kannst die Milch durch Sojamilch, Mandelmilch, Wasser oder etwas Weißwein ersetzen, um eine laktosefreie Cremigkeit zu erzeugen.
Kann ich dieses Rezept im Voraus zubereiten und es bei Bedarf aufwärmen?
Ja, du kannst die Hähnchenstreifen und Zucchini im Voraus zubereiten und sie bei Bedarf aufwärmen. Allerdings könnte die Cremigkeit eindicken, füge daher beim Erhitzen etwas Milch, Wasser oder Brühe hinzu.
