HALBMONDE MIT PISTAZIEN und Mürbeteig, gefüllte Kekse, einfach und schnell, ideal fürs Frühstück, perfekt zum Nachmittagskaffee, zergehen im Mund.
Einfach und lecker, die Halbmonde mit Pistazien sind schnell zubereitet mit handgemachtem Mürbeteig oder mit einem Roboter, zergehen im Mund, ideal für die ganze Familie zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee.
Das Rezept für die Halbmonde mit Pistazien ist sehr einfach, man bereitet einen einfachen Mürbeteig zu, rollt ihn aus und schneidet ihn dann aus, füllt die Kreise und faltet sie zur Hälfte um, nichts Schwieriges und sie sind wirklich lecker, einen nach dem anderen zu essen.
Es lohnt sich, die Menge zu verdoppeln, sie sind schnell weg, aber natürlich, wenn du Pistazienpaste nicht magst, kannst du immer Nutella oder Marmelade verwenden und den Mürbeteig auch mit Vollkornmehl zubereiten.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Halbmonde mit Pistazien!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Portionen: 10-12
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 150 g Mehl 00
- 1 Ei
- 60 g Zucker
- 75 g Butter
- n.B. Pistazienpaste
Zubereitung
Das Mehl in eine Schüssel geben, den Zucker, eine Prise Salz, das Ei und die Butter hinzufügen, gut durchkneten.
Natürlich kannst du einen Roboter verwenden, forme eine Kugel und wickele sie in Frischhaltefolie, dann 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Nach der Zeit den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einer Form ausstechen.
In der Mitte mit der Pistazienpaste füllen, dann zur Hälfte umklappen und die Ränder versiegeln.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° für 10-12 Minuten backen.
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Bon appétit
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