Herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin

HERZHAFTE CHIACCHIERE MIT KÄSE UND ROSMARIN, einfach und schnell, ein leckeres Rezept für Aperitifs, eine Idee für Feste, knusprig und luftig, in wenigen Minuten fertig.

Die Herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin sind eine unwiderstehliche Alternative zu den süßen Varianten und bieten eine Explosion von salzigen und aromatischen Aromen. Dieses Rezept, das den Käse mit dem Duft von Rosmarin vereint, ist perfekt für alle, die neue Geschmäcker in einem knusprigen und unwiderstehlichen Stil ausprobieren möchten. Entdecke, wie du diese Chiacchiere zubereitest, die dem traditionellen Karneval eine salzige Note verleihen.

Jede Chiacchiere ist eine knusprige Schicht aus dünnem Teig, bereichert mit geriebenem Käse und aromatisiert mit frischem Rosmarin. Diese Kombination aus Texturen und Aromen macht jeden Bissen zu einer köstlichen Überraschung, die auch die anspruchsvollsten Gaumen erobern wird.

Die Zubereitung dieser Chiacchiere ist überraschend einfach. Nachdem der Teig ausgerollt ist, einfach in Streifen schneiden. Der Kochprozess verwandelt jede Schicht in eine goldene und knusprige Köstlichkeit.

Die „Herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin“ sind vielseitig und perfekt für jeden Anlass. Ideal als Vorspeise für einen Aperitif oder als origineller Snack bei einer Party, diese Chiacchiere werden alle mit ihrer unwiderstehlichen Mischung aus Aromen begeistern.

Folge mir in die Küche, heute gibt es herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin.

Herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 2-3 Personen
  • Kochmethoden: Frittieren
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Karneval

Zutaten

  • 1 Prise Natron
  • 1 Eigelb
  • 2 Esslöffel geriebener Parmesan (oder Pecorino)
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 150 g Weizenmehl Typ 00

Schritte

  • Den Rosmarin mit dem Messer oder etwas Mehl im Mixer hacken.

  • Das Mehl in eine Schüssel geben, den gehackten Rosmarin, das Natron und das Eigelb hinzufügen, den geriebenen Käse, dann mischen und nach und nach das Wasser hinzufügen, und wenn nötig, noch etwas dazugeben.

  • Du musst einen trockenen, glatten und bearbeitbaren Teig erhalten, der nicht klebrig ist.

  • Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Rauten schneiden.

  • Das Öl in einer Pfanne mit hohem Rand erhitzen und die Chiacchiere darin wenden.

  • Auf Küchenpapier abtropfen lassen, mit Salz bestreuen und servieren.

    Guten Appetit

    Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!

Herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin

Neuigkeiten: Melde dich bei meinem WhatsApp-Kanal an

FOLGE MIR AUF TELEGRAM AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM

FAQ (Fragen und Antworten) Herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin

  • Kann ich die Herzhafte Chiacchiere mit Käse und Rosmarin als Vorspeise oder Snack servieren?

    Natürlich, die herzhaften Chiacchiere sind perfekt sowohl als Vorspeise als auch als Snack. Du kannst sie mit Soßen wie einem leichten Pesto oder einer Käsecreme begleiten, um ein noch reichhaltigeres Geschmackserlebnis zu bieten.

Author image

vickyart

Einfache und schnelle Rezepte für alle, perfekte Ideen für Groß und Klein.

Read the Blog