Die HERZHAFTEN PANCAKES MIT PARMESAN sind perfekt, wenn du nach einer ausgefallenen Idee für das Abendessen oder ein leckeres Mittagessen suchst, ideal auch für Geburtstagsfeiern oder Buffets.
Wenn du eine ausgefallene Idee für das Abendessen suchst, probiere die herzhafte Pancakes mit Parmesan, ein schnelles und unwiderstehlich köstliches Rezept, perfekt auch für ein herzhaftes Frühstück, großartig auch gefüllt mit Wurst wie Schinken oder Mortadella.
Das Rezept für die herzhaften Pancakes mit Parmesan ist sehr einfach, bereite den Teig vor und backe sie in einer Pfanne, in wenigen Minuten fertig und sie werden Groß und Klein gefallen.
Dieses vereinfachte Rezept ermöglicht es dir, herzhafte Pancakes mit Parmesan zuzubereiten. Du kannst das Rezept personalisieren, indem du Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Speck oder Kräuter nach Belieben hinzufügst. Guten Appetit!
Folge mir in die Küche, heute gibt es herzhafte Pancakes mit Parmesan.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8-10
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Weizenmehl Typ 00
- 1 Teelöffel Sofortbackpulver für herzhafte Zubereitungen
- 1/2 Teelöffel Salz
- 250 ml Milch
- 1 Ei
- 100 g geriebener Parmesan
- 20 g Butter
Schritte
In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz vermischen.
In einer anderen Schüssel das Ei verquirlen und die Milch hinzufügen. Gut vermischen.
Die flüssige Mischung zur Mehlmischung geben und rühren, bis ein homogener Teig entsteht. Achte darauf, nicht zu viel zu rühren; ein paar Klumpen sind akzeptabel.
Den geriebenen Käse und die geschmolzene Butter in den Teig geben. Gut vermischen.
Eine antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen und mit etwas Öl einfetten.
Für jeden Pancake eine Kelle Teig in die Pfanne geben. Braten, bis Blasen auf der Oberfläche erscheinen, dann wenden und die andere Seite goldbraun backen.
Die Pancakes aus der Pfanne nehmen und den Vorgang wiederholen, bis der gesamte Teig verbraucht ist.
Die Pancakes heiß servieren und, wenn gewünscht, mit etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer für einen zusätzlichen Geschmackskick bestreuen.
Guten Appetit.
WENN DIR DAS REZEPT GEFÄLLT, KLICKE AUF DIE STERNE unten im Artikel. DANKE.
Bereite herzhafte Käse-Pancakes in wenigen Minuten mit unserem einfachen und schnellen Rezept zu. Diese ausgefallene Idee ist perfekt für das Abendessen oder als herzhaftes Frühstück. Erfahre, wie du deine Frühstücke besonders machen kannst!
Herzhafte Pancakes mit Parmesan
FOLGE MIR AUF TELEGRAM AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
HIER WEITERE REZEPTE
FAQ (Fragen und Antworten) Herzhafte Pancakes mit Parmesan
Kann ich verschiedene Käsesorten für dieses Rezept verwenden?
Natürlich! Du kannst mit einer Vielzahl von Käsesorten experimentieren, wie Cheddar, Mozzarella oder sogar Ziegenkäse, um verschiedene Geschmacksvarianten zu kreieren.
Welche Toppings passen am besten zu Käsepancakes?
Du kannst die Pancakes mit Saucen wie Tomatensauce, Barbecue-Sauce oder einer Knoblauch-Petersilien-Sauce für einen zusätzlichen Geschmackskick servieren.
Kann ich die Pancakes im Voraus zubereiten und später aufwärmen?
Ja, du kannst die Pancakes im Voraus zubereiten und sie vor dem Servieren im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen, um sie warm und lecker zu halten.
Was ist das Geheimnis für fluffige Parmesan-Pancakes?
Um fluffige Pancakes zu erhalten, achte darauf, den Teig gut zu mischen, ihn aber nicht zu viel zu bearbeiten. Verwende außerdem etwas Backpulver, um sie locker zu machen.
Kann ich andere Zutaten wie Gemüse oder Fleisch zu den Pancakes hinzufügen?
Absolut! Du kannst deine Käsepancakes mit Zutaten wie Spinat, knusprigem Speck oder Zwiebeln bereichern, um eine noch köstlichere Variation zu erhalten.
