Der HERZHAFTE KUCHEN MIT SPECK UND PROVOLA ist die perfekte Lösung, wenn der Hunger ruft. Mit diesem Rezept kannst du in nur 15 Minuten ein schmackhaftes Hauptgericht auf den Tisch zaubern. Ob du nach einer schnellen Abendessen-Idee oder einer köstlichen Vorspeise suchst, dieser herzhafte Kuchen wird dich mit seinem umhüllenden Geschmack begeistern.
Der Herzhafte Kuchen mit Speck und Provola ist eine schnelle und schmackhafte Lösung für ein befriedigendes Abendessen oder eine Vorspeise. Mit wenigen Zutaten und in nur 15 Minuten kannst du den Gaumen deiner Gäste erfreuen oder im Handumdrehen die Lust auf etwas Leckeres stillen.
Es ist ein sehr vielseitiges Gericht, da es mit anderen Wurstwaren verändert, mit Käse nach Wahl angereichert werden kann. Hervorragend ist die Zugabe von geriebenem Parmesan oder Oliven und Kirschtomaten für ein rustikaleres Gericht.
Das Rezept für den herzhaften Kuchen mit Speck und Provola ist in 15 Minuten zubereitet und benötigt ebenso kurze Backzeit. Du kannst ihn im Ofen, in der Pfanne oder mit der Heißluftfritteuse backen, ich würde sagen, es ist perfekt für alle Bedürfnisse.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es herzhaften Kuchen mit Speck und Provola!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2-4 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Eier
- 180 g Mehl mit niedrigem glykämischem Index
- 1 Teelöffel Salz
- 120 ml Wasser
- Halb Päckchen Instanthefe für herzhafte Zubereitungen
- 30 ml Extra natives Olivenöl
- 100 g Provola
- 100 g Speck
Schritte
Verarbeite die Eier in einer Schüssel mit einem Handbesen, füge das Wasser hinzu und mische.
Füge nach und nach das Mehl mit der Hefe hinzu und mische dabei ständig mit dem Handbesen oder einem Löffel.
Füge die in Stücke geschnittene Provola und den mit den Händen zerrissenen Speck hinzu, mische alles, wenn du möchtest, kannst du Parmesan hinzufügen.
Gieße die Mischung in eine 20 cm Form und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 20 Minuten oder in der Heißluftfritteuse bei 190° für 11 Minuten, dann umdrehen und weitere 3-4 Minuten backen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Herzhafter Kuchen mit Speck und Provola
FOLGE MIR AUF TELEGRAMM, AKTIVIERE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE MIR AUF TIKTOK
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
HIER WEITERE REZEPTE
FAQ (Fragen und Antworten) Herzhafter Kuchen mit Speck und Provola
Kann ich den Speck durch eine andere Art von Aufschnitt ersetzen?
Ja, du kannst den Speck durch gekochten Schinken, Pancetta oder Salami ganz nach deinem Geschmack ersetzen.
Kann ich Blätterteig für dieses Rezept verwenden?
Natürlich, du kannst den Teig auf den Blätterteig gießen und einen noch köstlicheren Kuchen zubereiten.
Hält sich der herzhafte Kuchen bis zum nächsten Tag gut?
Ja, du kannst den herzhaften Kuchen im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Verzehr in der Mikrowelle oder im herkömmlichen Ofen aufwärmen.
Kann ich weitere Zutaten zum Füllen hinzufügen?
Absolut! Du kannst den Kuchen mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Pilzen oder jeglichem anderen Lieblingszutaten bereichern.
Welche Varianten des herzhaften Kuchens mit Speck und Provola gibt es?
Du kannst dieses Rezept auf viele Arten personalisieren. Zum Beispiel kannst du Spinat hinzufügen, verschiedene Käsesorten oder sogar eine würzige Note mit Chili.
