KÄSE-RENTIERE Vorspeise zu WEIHNACHTEN, Käsestücke aus Primo Sale, perfekt als Vorspeise für die Weihnachtszeit, die in 5 Minuten zubereitet werden können, Idee für ein leckeres Käseplatten-Aperitif.
Die KÄSE-RENTIERE Vorspeise zu Weihnachten sind die schnellste, lustigste und leckerste Idee, die du in der Weihnachtszeit auf den Tisch bringen kannst. Ich bereite sie mit einfachen Käsestücken aus Primo Sale zu, die mit Brezeln, roten Johannisbeeren und einigen Dekorationen in kleine Rentiere verwandelt werden: in fünf Minuten hast du eine elegante aber lustige Weihnachtsvorspeise, perfekt für eine Käseplatte oder als schnelles Aperitif für Weihnachten oder Silvester.
Es ist eine Idee, die immer funktioniert, weil sie einfach, ohne Kochen und anpassbar ist. Außerdem passt sie gut zu verschiedenen Ernährungsstilen: Primo Sale ist perfekt für alle, die eine ausgewogene oder Mediterrane Vorspeise suchen.
Die Käserentiere sind die klassische Vorspeise, die du im Handumdrehen machst: null Stress, maximaler Erfolg.
Folge mir in der Küche, heute gibt es Käserentiere.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Karneval, Weihnachten
Zutaten
- 200 g Primo Sale (oder kleine Käsestücke)
- 12 Salzstangen (Brezeln)
- 6 rote Johannisbeeren
- 12 Gewürznelken
Schritte
Schneide den Primo Sale in Stücke, ich habe aus einer Scheibe vier Stücke geschnitten, kleine Käsestücke sind perfekt.
Platziere zwei Brezeln, um die Ohren des Rentiers zu formen, eine rote Johannisbeere an der Spitze des Dreiecks, um die Nase zu simulieren, und zwei Gewürznelken für die Augen oder Pfefferkörner.
Platziere die Käserentiere auf dem Brett und serviere sie mit Rucola, Brotcroutons und Oliven.
Guten Appetit
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KÄSE-RENTIERE Vorspeise zu WEIHNACHTEN
Nützliche Tipps
Verwende einen kompakten Käse (Primo Sale, Caciottina, Quartirolo): er hält die Rentierform besser.
Schneide die Stücke alle gleich groß, so wird der visuelle Effekt garantiert.
Für die Augen kannst du rosa Pfeffer, Oliven oder Sesam verwenden.
Füge Honig, Nüsse oder Marmelade dazu für ein reichhaltigeres und weihnachtlicheres Brett.
Bereite sie im Voraus zu und bewahre sie im Kühlschrank abgedeckt auf: sie bleiben bis zum Servieren perfekt.
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FAQ KÄSE-RENTIERE Vorspeise zu WEIHNACHTEN
Kann ich einen anderen Käse als Primo Sale verwenden?
Natürlich! Jeder kompakte Käse ist in Ordnung.
Kann ich die Käserentiere im Voraus zubereiten?
Ja, bis zu 12 Stunden vorher, gut abgedeckt.
Sind sie für Kinder geeignet?
Absolut ja, sie sind lustig und mild im Geschmack.
Kann ich sie laktosefrei machen?
Verwende einen laktosefreien Käse: Das Ergebnis bleibt gleich.
Wie kann ich sie eindrucksvoller gestalten?
Serviere sie auf einem Brett mit Nüssen, Honig und Grissini.
