Käse-Röllchen aus Pancarrè mit Schinken, einfach und superschnell, die perfekte Vorspeise in 5 Minuten, eine leckere Idee für den Snack von Groß und Klein.
Solche Rezepte, die aus Zufall entstehen, wenn du 5 Minuten Zeit hast, ein Paket Pancarrè und keine Lust auf viel Aufwand. Die Pancarrè-Käseröllchen sind genau so: ein schneller Aperitif, ohne Backen, der immer funktioniert. Perfekt als Last-Minute-Vorspeise, für ein improvisiertes Buffet oder eine herzhafte Jause, die allen schmeckt.
Solche Rezepte, die aus Zufall entstehen, wenn du 5 Minuten Zeit hast, ein Paket Pancarrè und keine Lust auf viel Aufwand. Die Käseröllchen sind genau so: ein schneller Aperitif, ohne Backen, der immer funktioniert. Perfekt als Last-Minute-Vorspeise, für ein improvisiertes Buffet oder eine herzhafte Jause, die allen schmeckt.
Begleitet mich heute in die Küche, es gibt Pancarrè-Käseröllchen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Stück
- Kochmethoden: Backofen, Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten
- 2 Scheiben Toastbrot (Pancarrè)
- 100 g Robiola
- 1 Esslöffel geriebener Parmigiano (Parmesan)
- 1 Esslöffel Mascarpone
- 150 g gekochter Schinken
- 100 g Provola
Schritte
Drücke das Brot mit dem Nudelholz flach.
Gib alle Käsesorten in eine Schüssel und füge bei Bedarf etwas Milch hinzu, püriere alles mit einem Stabmixer, füge Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzu.
Verteile die Käsecreme auf dem Brot, gib bei Bedarf Stückchen Provola dazu, lege die etwas dickeren Schinkenscheiben darauf und rolle alles auf.
Schneide in Röllchen und erwärme sie bei Bedarf ein paar Minuten im Ofen.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sternchen am Ende des Artikels. DANKE!
Käse-Röllchen aus Pancarrè
Nützliche Tipps
Verwende Pancarrè ohne Rinde für besonders weiche Röllchen
Der streichfähige Frischkäse darf auch aromatisiert sein
Bereite sie im Voraus zu und bewahre sie im Kühlschrank auf
Auch ohne Schinken lecker, nur mit Käse
Ideal als Vorspeise für Kinder
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FAQ Käse-Röllchen aus Pancarrè
Kann ich die Pancarrè-Käseröllchen im Voraus zubereiten?
Ja, natürlich! Sie halten sich problemlos einen ganzen Tag.
Kann ich sie mit weiteren Zutaten ergänzen?
Ja, du kannst Aufschnitt hinzufügen wie ich, z. B. Schinken, Lachs oder Gemüse – ganz nach Geschmack.
Sind sie für ein Buffet geeignet?
Auf jeden Fall! Sie sind perfekt, weil man sie vorab zubereiten und bei Bedarf aufwärmen kann.
Sind sie für Kinder geeignet?
Klar! Sofern keine Allergien vorliegen, sind sie ideal für Kinder.

