KÄSEKUCHEN MIT RICOTTA UND NUTELLA mit Mürbeteig und Schokoladenstückchen, ein Frühstücks- oder Snack-Dessert, sehr weich und lecker.
Der Ricotta-Nutella-Käsekuchen mit Mürbeteig und Schokoladenstückchen ist eine unwiderstehliche Kreation, die die Cremigkeit von Ricotta, die Intensität von Nutella und die Köstlichkeit des Mürbeteigs mit Schokoladenstückchen vereint.
Das Zusammenspiel der samtigen Süße von Ricotta, Nutella und der Mürbeteig mit seinen dunklen Schokoladenstückchen vervollständigt das Erlebnis und fügt eine knusprige und nachsichtige Note hinzu, die perfekt zur Füllung passt.
Dieser Käsekuchen ist einfach zuzubereiten. Der Mürbeteig kann in wenigen Schritten hergestellt werden, während die Füllung nur das Mischen von Ricotta mit Zucker und einer Schicht Nutella erfordert. Das Ergebnis ist ein Meisterwerk der Süße, das sicherlich allen gefallen wird.
Der Ricotta-Nutella-Käsekuchen ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich einen Moment puren Genusses zu gönnen. In Scheiben geschnitten ist er ideal für das Frühstück oder den Snack der ganzen Familie.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Ricotta-Nutella-Käsekuchen mit Schokoladenstückchen-Mürbeteig.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Ricotta
- 70 g Zucker
- 30 ml Orangensaft
- 50 g dunkle Schokoladenstückchen
- q.b. Nutella®
- 1 Teelöffel Backpulver für Süßspeisen
- 60 g Zucker
- 60 g Butter
- 20 ml Orangensaft
- 150 g Weizenmehl 00
- 1 Ei
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Backpulver, 60 g Zucker, 20 ml Orangensaft, das Ei und die in Stücke geschnittene Butter hinzu, arbeite die Zutaten schnell und wechsle dann auf das Nudelbrett.
Arbeite gut, bis du einen glatteren Teig erhältst, füge die Schokoladenstückchen hinzu und arbeite den Mürbeteig mit etwas Mehl weiter, um ihn glatt zu machen.
Arbeite den Ricotta mit dem Zucker und dem Orangensaft.
Rolle den Mürbeteig auf der bemehlten Fläche aus und erstelle ein Rechteck.
Fülle eine Hälfte des Rechtecks mit Ricotta und die andere Hälfte mit Nutella, dann lege die Nutella-Hälfte auf den Ricotta, verschließe die Ränder und backe es.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für etwa 20 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden.
Guten Appetit.
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Käsekuchen mit Ricotta und Nutella und Schokoladenstückchen
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FAQ (Fragen und Antworten) Käsekuchen mit Ricotta und Nutella und Schokoladenstückchen
Kann ich die Nutella durch eine andere Schokoladencreme ersetzen?
Natürlich, du kannst die Nutella durch andere Schokoladencremes ersetzen. Stelle sicher, dass sie eine ähnliche Konsistenz haben, um das Gleichgewicht in der Füllung des Käsekuchens zu bewahren.
Kann ich den Schokoladen-Mürbeteig fertig kaufen?
Ja, du kannst fertigen Schokoladen-Mürbeteig verwenden. Allerdings bietet das Selbermachen einen hausgemachten Touch und die Kontrolle über die verwendeten Zutaten.
Kann ich den Ricotta-Nutella-Käsekuchen im Kühlschrank aufbewahren?
Ja, du kannst den Käsekuchen im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische der Füllung zu erhalten. Stelle sicher, dass du ihn gut abdeckst oder in einem luftdichten Behälter aufbewahrst.
