Die KAFFEE- UND SCHOKOLADENTROPFENKEKSE sind perfekt, wenn du den Duft von Kaffee am Morgen und den unwiderstehlichen Geschmack von Schokolade liebst, sie werden deine neue kulinarische Leidenschaft sein. Diese weichen und leckeren Kekse sind ideal zum Frühstück oder Nachmittagssnack und sind auch für weniger erfahrene Köche einfach zuzubereiten.
Der Zauber dieser Kaffee- und Schokoladentropfenkekse liegt in der Kombination aus frisch gemahlenem Kaffee und Schokolade. Der gemahlene Kaffee fügt eine kräftige und aromatische Note hinzu, während die Schokoladentropfen Süße und eine angenehme Konsistenz verleihen.
Eines der besten Dinge an den Kaffee- und Schokoladentropfenkeksen ist, dass sie extrem einfach zuzubereiten sind. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du in weniger als einer Stunde frisch gebackene Kekse haben.
Diese Kekse sind perfekt, um den Tag mit Energie zu beginnen oder sich am Nachmittag eine kleine Freude zu gönnen. Begleite sie mit einer Tasse heißem Kaffee oder einem Glas kalter Milch und dein Moment der Entspannung ist komplett.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Kaffee- und Schokoladentropfenkekse.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 Esslöffel Kaffeelikör
- 60 g Zucker
- 1 Prise Vanillin
- 20 g Schokoladentropfen
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge Zucker, Vanillin hinzu und mische.
Füge ein Ei hinzu, die Butter, den Kaffeelikör und die Schokoladentropfen, knete gut.
Teile den Teig in 12-15 Stücke, forme Kugeln, drücke sie leicht auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech.
Backe im vorgeheizten Ofen bei 180° für 12-15 Minuten.
Guten Appetit
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Warte nicht länger! Bereite deine Kaffee- und Schokoladentropfenkekse vor und verwöhne deinen Gaumen mit dieser unwiderstehlichen Geschmackskombination. Guten Appetit!
Kaffee- und Schokoladentropfenkekse
Kaffee- und Schokoladentropfenkekse
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FAQ (Fragen und Antworten) Kaffee- und Schokoladentropfenkekse
Kann ich entkoffeinierten Kaffee für dieses Rezept verwenden?
Ja, du kannst entkoffeinierten Kaffee verwenden, wenn du Koffein vermeiden möchtest. Das Rezept wird den köstlichen Kaffeegeschmack behalten.
Kann ich die Kekse mehrere Tage aufbewahren?
Absolut! Bewahre sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf, und sie bleiben mehrere Tage frisch.
Kann ich die Schokoladentropfen durch gehackte Schokolade ersetzen?
Sicher, du kannst dunkle Schokolade hacken und sie anstelle der Schokoladentropfen verwenden, wenn du größere Schokoladenstücke in den Keksen bevorzugst.
Kann ich den Teig einfrieren, um ihn später zu verwenden?
Ja, du kannst den Teig in kleinen Portionen einfrieren und ihn backen, wann immer du Lust dazu hast. Achte darauf, den Teig gut in einem Gefrierbeutel zu verschließen.
Welche kreativen Variationen gibt es für dieses Rezept?
Du kannst deine Kekse personalisieren, indem du gehackte Nüsse, Kokosraspeln oder sogar eine Prise Zimt für einen zusätzlichen Geschmacksakzent hinzufügst.
