KALTER CAPPUCCINO-KUCHEN ohne Backen, einfacher und schneller Nachtisch, der in wenigen Minuten zubereitet wird, perfekte Idee nach dem Mittagessen, Rezept für den Sonntag mit eifreier Creme.
Sehr lecker und schnell der kalte Cappuccino-Kuchen, das Dessert, das in kurzer Zeit mit einer einfachen Mascarpone- und Kaffeecreme mit einer Keksbasis zubereitet wird.
Das Rezept für den kalten Cappuccino-Kuchen ohne Backen ist perfekt, wenn Sie nach einem Kaffee-Dessert suchen, das nach dem Mittagessen serviert werden kann, großartig zu jeder Zeit, cremig und köstlich.
Ausgezeichnet mit löslichem Kaffee, aber Sie können auch Mokka-Kaffee verwenden, wenn Sie es bevorzugen. Die Creme ist ohne Eier, aber Sie können natürlich auch welche hinzufügen und die klassische Tiramisu-Creme zubereiten.
Folgt mir in der Küche, heute gibt es den kalten Cappuccino-Kuchen ohne Backen!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ohne Backen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 120 g Kekse
- 60 g Butter
- 350 g Mascarpone
- 50 g Zucker
- 2 Esslöffel löslicher Kaffee
Schritte
Die Kekse mit der Butter in einem Mixer mit einem Esslöffel Milch zermahlen, dann in einer mit Frischhaltefolie ausgelegten 20 cm großen Springform verteilen und einen Rand von ein paar Zentimetern schaffen.
Mascarpone mit Zucker und löslichem Kaffee oder kaltem Mokka-Kaffee vermischen.
Die Keksbasis mit der Creme füllen, mit Nutella oder Schokolade dekorieren oder mit Kakao bestäuben und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen, dann bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Für das Rezept können Sie auch Kakao-Kekse wie Pan di Stelle verwenden und den Mascarpone durch Sahne oder Ricotta ersetzen, wenn Sie einen leichteren Nachtisch bevorzugen.
