KALTER KUCHEN Wüstrosa mit ZITRONE, knuspriger Zitronenkuchen für den Sommer, Dessert ohne Backen, das in wenigen Minuten zubereitet wird, super cremig und duftend.
Der kalte Wüstenkuchen mit Zitrone ist ein frisches, leichtes Dessert mit einem knusprigen und köstlichen Boden, perfekt für den Sommer. Es wird in wenigen Minuten mit Cornflakes, weißer Schokolade, geschlagener Sahne und Zitrone zubereitet, ohne Butter und ohne den Ofen einzuschalten. Der knusprige Boden verfestigt sich leicht im Kühlschrank, während die Creme intensiv nach Zitrone duftet.
Es ist ein schnelles und sehr einfaches Dessert, diese ofenlose Version ist ideal, um sie im Voraus zuzubereiten und im Kühlschrank zu lagern, bis sie serviert wird. Frisch, leicht und sehr duftend, ist es auch perfekt als Sonntagsdessert oder als Sommerdessert für Gäste.
Wenn du Zitronendesserts liebst, ist dies eines der Desserts ohne Backen, das du häufig zubereiten wirst: wenige Zutaten, keine Schwierigkeiten und ein Duft, der wirklich nach Sommer schmeckt.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den kalten Wüstenrosenkuchen mit Zitrone.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochmethoden: Wasserbad
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 120 g Cornflakes
- 150 g weiße Schokolade
- 500 ml pflanzliche Sahne zum Schlagen
- Zitronenschale
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 30 g Zucker
- 50 ml Milch
Schritte
Schmelze die Schokolade mit der Milch, gib die Cornflakes in eine Schüssel und füge die Schokolade hinzu, gut mischen.
Füttere eine 22 cm Springform mit Folie oder Backpapier aus und gib die Cornflakes hinein, drücke sie mit der Rückseite des Löffels fest und stelle sie in den Gefrierschrank.
Schlage die Sahne mit Zucker und Zitronenschale mit einem elektrischen Mixer oder Pürierstab auf, füge dann den Zitronensaft hinzu und mische gut.
Nimm die Form aus dem Gefrierschrank, füge die Füllung hinzu und dekoriere mit Zitronenscheiben und Cornflakes.
Mindestens eine Stunde im Gefrierschrank ruhen lassen.
Guten Appetit
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IDEA VON ARTE IN CUCINA, das Original findest du nur hier.
KALTER KUCHEN Wüstrosa mit KNUSPRIGER ZITRONE
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FAQ (Fragen und Antworten) KALTER KUCHEN Wüstrosa mit KNUSPRIGER ZITRONE
Wie lange hält sich der Wüstenrosenkuchen mit Zitrone?
Der Kuchen hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank, gut abgedeckt. Es wird davon abgeraten, ihn einzufrieren, um die Knusprigkeit nicht zu beeinträchtigen.
Kann ich andere Zitrusfrüchte anstelle von Zitrone verwenden?
Ja, du kannst Zitrone durch Orange oder Limette ersetzen, aber Zitrone bleibt am besten geeignet für einen frischen und kräftigen Geschmack.
Welche Art von Keksen kann ich für den Boden verwenden?
Du kannst Cornflakes, naturbelassene Maisflocken oder zerstoßene Mürbeteigkekse verwenden, je nach gewünschter Konsistenz.
Ist er auch als Dessert für Gäste geeignet?
Absolut ja! Es ist ein dekoratives, frisches und originelles Dessert, perfekt für Sommeressen, Buffets und elegante Abendessen.
