ORANGEN-KARNEVALS-SCHNECKEN SCHNELL, einfach und köstlich, schnell frittierte Süßigkeiten, die in kurzer Zeit zubereitet sind.
Einfach und köstlich, die Orangen-Karnevals-Schnecken sind schnell zubereitet und perfekt für Groß und Klein, eine nach der anderen, duftend und köstlich, perfekt zum Feiern.
Das Rezept der Karnevals-Schnecken ist sehr einfach, ein Teig aus Zitronenkeksen wird vorbereitet, geschnitten und in wenigen Minuten in einer hohen Pfanne oder Fritteuse frittiert, auch eine Heißluftfritteuse ist geeignet.
Lecker und köstlich, wurden sie bei mir zu Hause verschlungen, und wenn Sie keine Orange mögen, können Sie immer Zitrone verwenden oder sie ganz weglassen und stattdessen Milch verwenden.
Sie werden traditionell frittiert, alles frittiert, aber Sie können sie auch im Ofen backen, wenn Sie möchten und HIER finden Sie weitere super leckere Ideen, um diese Windräder zu machen.
Folgen Sie mir in die Küche, heute gibt es Orangen-Karnevals-Schnecken!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 30
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Leistung 33,75 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,12 (g) davon Zucker 0,41 (g)
- Proteine 1,05 (g)
- Fett 1,12 (g) davon gesättigt 0,67 (g)davon ungesättigt 0,41 (g)
- Fasern 0,16 (g)
- Natrium 2,60 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 10 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 200 g Weizenmehl 00
- 1 Ei
- 30 g Butter
- 60 ml Orangensaft
- 5 g Orangenschale
- 80 ml Milch
Zubereitung
Gib das Mehl in den Mixer, füge die Butter in Stücken hinzu und mixe.
Füge die geriebene Orangenschale und das Ei hinzu und mixe erneut.
Gib die Milch und den Orangensaft hinzu und mixe erneut.
Nimm den Teig und rolle ihn auf einer bemehlten Fläche aus, forme ein Rechteck mit einer Seite von 30 cm über die gesamte Länge des Teigs und schneide ihn in 1 cm breite Streifen.
Rolle die Streifen zu Schnecken auf, erhitze das Öl und frittiere sie goldbraun.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit
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