KARNEVALSMINI-PIZZEN mit Nutella und bunten Zuckerstreuseln, super einfach und lecker, perfekt gebraten, ausgezeichnet im Ofen oder in der Heißluftfritteuse, ideal für Partys.
Ich habe diese Karnevalsmini-Pizzen mit Nutella fast zum Spaß zubereitet, auf der Suche nach einem einfachen Dessert, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefällt. Ergebnis? In fünf Minuten verschwunden. Sie sind weich, genau richtig süß und super dekorativ dank der bunten Zuckerstreusel.
Diese süßen Karnevalsmini-Pizzen entstehen aus einem einfachen Teig, derselbe wie für klassische Pizzen, aber in einer süßen Version. Sobald sie gebacken sind, genügt eine großzügige Schicht Nutella und ein Regen von Zuckerstreuseln: Party-Effekt garantiert.
Das Schöne ist, dass du sie frittiert, im Ofen oder in der Heißluftfritteuse backen kannst. Die Konsistenz ändert sich, aber sie bleiben immer köstlich. Perfekt für eine Karnevalsparty, einen besonderen Snack oder ein selbstgemachtes süßes Buffet.
Es ist ein schnelles, günstiges und cleveres Karnevalsrezept. Kein Aufwand, maximale Ausbeute.
Folge mir in die Küche, heute gibt es süße Karnevalsmini-Pizzen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 3 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 7
- Kochmethoden: Ofen, Frittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Karneval, Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 250 g Mehl (das du normalerweise verwendest)
- 160 ml Wasser
- 4 g frische Hefe
- 1 Teelöffel Zucker
- Halber Teelöffel Salz
- 70 g Nutella®
- Glitzerzucker
Schritte
Löse die Hefe im lauwarmen Wasser auf, gib das Mehl in eine Schüssel, füge nach und nach das Wasser hinzu und beginne zu kneten.
Füge Salz und Zucker hinzu, knete, bis du einen glatten und weichen Teig hast, decke ihn ab und lasse ihn für 2-3 Stunden aufgehen, bis er sich verdoppelt hat.
Teile den Teig in 50 g Bällchen, forme sie gut rund und lasse sie unter einem Tuch für eine halbe Stunde ruhen.
Nach dem Aufgehen drücke sie dünn auf die bemehlte Arbeitsfläche.
Erhitze das Öl und brate die Mini-Pizzen, indem du sie wendest, für ein paar Minuten, abtropfen auf Küchenpapier und mit Nutella und bunten Zuckerstreuseln garnieren.
Guten Appetit!
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
KARNEVALSMINI-PIZZEN mit Nutella
Nützliche Tipps
• Frittiere sie in kleinen Mengen, damit sie gut aufgehen
• Wenn du sie im Ofen machst, bestreiche sie mit etwas Milch, um sie goldbraun zu machen
• Füge die Nutella erst hinzu, wenn sie abgekühlt sind, damit sie nicht zu sehr schmilzt
• Die Zuckerstreusel sollten sofort hinzugefügt werden, damit sie perfekt haften
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FAQ KARNEVALSMINI-PIZZEN mit Nutella
Kann ich die Karnevalsmini-Pizzen im Voraus zubereiten?
Ja, backe die Mini-Pizzen und füge Nutella und Zuckerstreusel kurz vor dem Servieren hinzu.
Besser frittiert oder im Ofen?
Frittiert sind sie weicher, im Ofen leichter. In der Heißluftfritteuse sind sie ein guter Kompromiss.
Kann ich eine andere Creme anstelle von Nutella verwenden?
Sicher, auch Pistazien- oder Schokoladencreme eignen sich gut.
Sind sie für Kinder geeignet?
Absolut ja, sie sind eines der beliebtesten Karnevalsgebäcke.
