KARNEVALSROLLEN MIT ORANGE schnelles DESSERT, sehr einfach und köstlich, schnelle frittierte Süßigkeiten, die in kurzer Zeit zubereitet werden können.
Einfach und köstlich sind die Karnevalsrollen mit Orange, sie sind schnell zuzubereiten und perfekt für Groß und Klein, eine zieht die nächste an, duftend und köstlich, perfekt zum Feiern.
Das Rezept der Karnevalsrollen ist sehr einfach, man bereitet einen Mürbeteig mit Zitrone zu, schneidet ihn zu und frittiert ihn in wenigen Minuten in einer Pfanne mit hohem Rand oder einer Fritteuse, auch eine Heißluftfritteuse funktioniert.
Lecker und köstlich, bei mir zu Hause sind sie im Nu verschwunden und selbstverständlich, wenn Ihnen Orange nicht gefällt, können Sie immer Zitrone verwenden oder diese ganz weglassen und Milch verwenden.
Sie sind wie in der Tradition frittiert, alles frittiert, aber Sie können sie auch im Ofen backen, wenn Sie möchten und HIER finden Sie weitere super köstliche Ideen, um diese Windräder herzustellen.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Karnevalsrollen mit Orange!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 30
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Leistung 33,75 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,12 (g) davon Zucker 0,41 (g)
- Proteine 1,05 (g)
- Fett 1,12 (g) davon gesättigt 0,67 (g)davon ungesättigt 0,41 (g)
- Fasern 0,16 (g)
- Natrium 2,60 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 10 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 200 g Mehl 00
- 1 Ei
- 30 g Butter
- 60 ml Orangensaft
- 5 g Orangenschale
- 80 ml Milch
Zubereitung
Gib das Mehl in den Mixer, füge die Butter in Stücken hinzu und arbeite es.
Füge die geriebene Orangenschale und das Ei hinzu, knete erneut.
Gib die Milch, den Orangensaft hinzu und knete erneut.
Nimm den Teig und rolle ihn auf der bemehlten Arbeitsfläche aus, forme ein Rechteck mit einer Seite von 30 cm über die gesamte Länge des Teigs und schneide ihn in 1 cm breite Streifen
Rolle die Streifen zu Rollen auf, erhitze das Öl und frittiere sie goldbraun.
Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Bon appétit
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