KARNEVALSWIRBEL mit ZITRONE, leicht und schnell frittierte Süßigkeiten, ein köstliches Rezept für die Feierlichkeiten, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann, ideale Karnevals-Süßigkeiten für Groß und Klein.
Dieses Jahr wollte ich zu Karneval etwas anderes als die üblichen Chiacchiere, so entstanden diese Karnevalswirbel mit Zitrone: duftend, leicht im Biss und super lecker. Sie sind im Nu zubereitet und während du den ersten frittierst, ist der zweite schon fertig.
Die frittierten Zitronen-Süßigkeiten sind bei allen beliebt, besonders bei Kindern, da sie innen weich und außen knusprig sind. Der Zitronenduft macht sie frisch und unwiderstehlich, perfekt für eine Platte mit hausgemachten Karnevals-Süßigkeiten.
Sie sind ideal, wenn du wenig Zeit hast, aber dennoch ein beeindruckendes und einfaches Dessert auf den Tisch bringen möchtest. Es braucht nur wenige Zutaten, eine Pfanne und in wenigen Minuten sind die Karnevalswirbel einer nach dem anderen verschwunden.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Karnevalswirbel mit Zitrone.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 30
- Kochmethoden: Frittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Karneval
Zutaten
- 200 g Mehl (das du normalerweise verwendest)
- 1 Ei
- 30 g Butter
- 1 Esslöffel Puderzucker
- 60 ml Zitronensaft
- 80 ml Milch (falls benötigt)
Schritte
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge den Puderzucker, die Butter und den Zitronensaft hinzu, das Ei und mische, beginne zu kneten, falls nötig, füge etwas Milch hinzu.
Arbeite den Teig gut durch und rolle ihn auf einem Tisch aus, forme ein Rechteck und schneide es in viele 1 cm breite Streifen.
Rolle die Streifen auf und forme die Wirbel.
Erhitze das Öl und brate die Wirbel für wenige Minuten, bis sie goldbraun werden, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Bestäube mit Puderzucker.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
KARNEVALSWIRBEL mit ZITRONE
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FAQ KARNEVALSWIRBEL mit ZITRONE
Kann ich die Karnevalswirbel mit Zitrone im Voraus zubereiten?
Ja, aber sie sind am besten, wenn sie frisch und noch warm sind.
Kann man sie in einer Heißluftfritteuse zubereiten?
Ja, sie werden leichter, aber immer noch duftend.
Kann man sie anders aromatisieren?
Natürlich, man kann den Zitronengeschmack durch Orange oder Vanille ersetzen.
Sind sie für Kinder geeignet?
Absolut ja, es sind einfache und sehr beliebte Süßigkeiten.
