KARTOFFEL-CANNOLI MIT MOZZARELLA UND SPECK, einfaches und leckeres Hauptgericht oder Vorspeise, kostengünstiges Rezept mit Kartoffeln, köstliche, weiche und schmackhafte Mini-Rollbraten.
Die Kartoffel-Cannoli mit Mozzarella und Speck sind eine unwiderstehliche Alternative zu den traditionellen Vorspeisen. Diese knusprigen und leckeren Häppchen werden aus Kartoffeln, Mozzarella und Speck hergestellt, die zusammen einen einzigartigen und köstlichen Geschmack erzeugen.
Die für die Zubereitung dieser Cannoli verwendeten Kartoffeln werden gekocht und zu einer Art Kartoffelpüree zerdrückt, dann werden Mini-Rollbraten zubereitet. Der Mozzarella und der Speck werden dann in die Mini-Rollbraten aus Kartoffeln gewickelt, wodurch eine cremige und schmackhafte Füllung entsteht.
Die Kartoffel-Cannoli mit Mozzarella und Speck eignen sich perfekt für ungezwungene Gelegenheiten wie Aperitifs, Partys oder Abendessen mit Freunden. Außerdem sind sie eine tolle Wahl für einen leckeren Snack während des Tages.
Diese Häppchen sind einfach zuzubereiten und können im Voraus zubereitet werden, was sie zu einer praktischen Option für beschäftigte Familien macht. Befolgen Sie einfach das Rezept und frittieren Sie sie in heißem Öl, um ein köstliches und zufriedenstellendes Ergebnis zu erzielen.
Folgen Sie mir in der Küche, heute gibt es Kartoffel-Cannoli mit Mozzarella und Speck.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr kostengünstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 300 g Kartoffeln
- 100 g Büffelmozzarella
- 60 g Speck in Scheiben
- 1 Ei
Schritte
Schäle die Kartoffeln und schneide sie in Würfel, dann koche sie und lasse sie abtropfen.
Zerdrücke die Kartoffeln in einer Schüssel, füge Salz und Pfeffer nach Belieben hinzu, mische gut, bestäube ein Blatt Backpapier mit Maismehl oder Semmelbröseln.
Verteile die Kartoffelmasse zu einem Rechteck und teile es dann in 3 oder 6 Teile, wenn du sie kleiner haben möchtest.
Fülle mit den Speckscheiben und dem Mozzarella, rolle dann auf und drücke gut zusammen, auch mit Hilfe des Backpapiers, wenn es dir leichter fällt, das ist auf jeden Fall bequemer.
Schlage das Ei in einem Teller auf, wende die Cannoli darin, dann rollen sie in Maismehl oder Semmelbrösel.
Erhitze Öl in einer Pfanne und lege die Kartoffelrollen hinein, koche sie etwa 10 Minuten lang, indem du sie umdrehst, mit geschlossenem Deckel, um den Käse zu schmelzen.
Guten Appetit
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Kartoffel-Cannoli mit Mozzarella und Speck
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Kartoffel-Cannoli mit Mozzarella und Speck
Abschließend sind die Kartoffel-Cannoli mit Mozzarella und Speck eine unwiderstehliche Alternative zu traditionellen Vorspeisen und perfekt für ein leckeres Hauptgericht. Mit ihrer Kombination aus knusprigen Kartoffeln, cremigem Mozzarella und würzigem Speck sind diese Häppchen eine köstliche und praktische Option für ungezwungene Gelegenheiten und leckere Snacks.
