Wenn du wenig Zeit hast, aber nicht auf ein leckeres Essen verzichten möchtest, ist der SCHNELLSTE KARTOFFEL-ROSMARIN-FLADEN die ideale Lösung. Dieses schnelle Gericht ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten, aber das Endergebnis ist eine Geschmacksexplosion im Mund.
Dieses Gericht ist eine Variante der klassischen Ofenkartoffel, jedoch mit einem Extra-Hauch von Rosmarinduft und -geschmack. Der Kartoffel-Rosmarin-Fladen eignet sich für jede Gelegenheit: Als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder als Hauptgericht begleitet von einem frischen Salat.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den Kartoffel-Rosmarin-Fladen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 150 ml Wasser
- 40 ml natives Olivenöl extra
- 1 Ei
- 200 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Instant-Hefe für herzhafte Zubereitungen
- 200 g Kartoffeln
Schritte
Gib das Wasser in eine Schüssel, füge das Ei und das Öl hinzu und mische alles gut mit einer Gabel, dann füge das Mehl nach und nach unter ständigem Rühren hinzu.
Füge die Hefe, etwas Salz und die mit einem Sparschäler sehr dünn geschnittenen Kartoffeln hinzu.
Zum Schluss füge Rosmarin hinzu und mische alles gut durch.
Gieße alles in eine 25 x 35 cm große Form, und backe es im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für etwa 30 Minuten.
Bon appétit
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NÜTZLICHE FRAGEN UND ANTWORTEN
Welche Zutaten braucht man, um den Fladen zuzubereiten? Man braucht Kartoffeln, Mehl, Eier, Öl und Rosmarin, Hefe und Salz.
Wie lange dauert es, den Fladen zuzubereiten? Es dauert etwa 10 Minuten.
Kann man den Rosmarin durch andere Kräuter ersetzen? Ja, du kannst ihn durch Thymian, Schnittlauch, Oregano ersetzen.
Kartoffel-Fladen sehr schnell
Entdecke den Fladen, das schnelle Gericht, perfekt für deine Abendessen. Einfach zuzubereiten und mit wenigen Zutaten ist dieses köstliche Rezept für jede Gelegenheit geeignet.
