KARTOFFEL- UND SCHINKENSTÄBCHEN im Ofen, einfaches und schnelles Rezept, einfach und schmackhaft, perfekt für das Abendessen, das in kurzer Zeit zubereitet werden kann.
Die Kartoffel- und Schinkenstäbchen lassen sich mit Freude essen, ich liebe sie, sie waren sehr beliebt, eins zieht das andere an, sie sind lecker und gefallen sowohl Erwachsenen als auch Kindern.
Das Rezept der Kartoffel- und Schinkenstäbchen ist ideal für das Abendessen, aber sie sind auch perfekt als Vorspeise oder herzhaftes Häppchen für Geburtstagsfeiern und Buffets, ihr könnt sie nach Belieben bereichern, vielleicht mit Gewürzen oder mit Rosmarin oder Petersilie.
Sehr lecker, ein perfektes und kostengünstiges Kartoffelrezept, die Idee, das Abendessen zu retten, die alle zufriedenstellt, für Kartoffelliebhaber müsst ihr es unbedingt probieren, ich empfehle es, sie lassen sich mit wahrer Freude essen!
Folgt mir in die Küche, heute gibt es Kartoffel- und Schinkenstäbchen!
Veröffentlicht am 17. Februar 2017 um 17:09
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10-12
- Kochmethoden: Herd, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 140 g Kartoffeln
- 85 g Mehl 00
- 45 g gekochter Schinken
- 2 Esslöffel geriebener Parmesankäse
- 1 Teelöffel Soforthefe für herzhafte Zubereitungen
- 1 Eigelb
- 1 Teelöffel Salz
Schritte
Koche die Kartoffeln, bis die Gabel hineinsticht.
Lasse sie abkühlen und schäle sie, lege sie in eine Schüssel und zerdrücke sie gut mit einer Gabel oder verwende einen Kartoffelstampfer.
Füge das Mehl mit der Hefe hinzu, mische, füge das Eigelb, das Salz, den Käse und den in Stücke geschnittenen Schinken hinzu und mische alles.
Forme mit geölten Händen Stäbchen, die ungefähr so dick sind wie ein Finger und etwa 10 cm lang.
Lege sie nach und nach auf ein geöltes Backblech oder auf Backpapier, dann ölen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa zwanzig Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Serviere mit einer Prise Käse.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
KARTOFFEL- UND SCHINKENSTÄBCHEN im Ofen
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FAQ (Häufig gestellte Fragen) KARTOFFELSTÄBCHEN
Kann ich die Kartoffel- und Schinkenstäbchen in der Pfanne kochen?
Natürlich ja! Sie sind auch in der Pfanne köstlich.
Wie kann ich den Schinken ersetzen?
Du kannst ihn durch Speck, Gemüse oder Mortadella ersetzen.
