KARTOFFEL- UND SPECKPIZZA IN DER PFANNE, einfaches und schnelles Rezept, perfektes Hauptgericht als Vorspeise zum Mittag- oder Abendessen, leckere, weiche und köstliche Idee.

Hervorragend die Kartoffel- und Speckpizza in der Pfanne, schnell zubereitet und ein perfektes Gericht, um es zum Abendessen zu servieren, auch bei Kindern sehr beliebt, einfach und superweich.

Das Rezept für die Kartoffel- und Speckpizza ist sehr einfach, die Kartoffeln werden gekocht und das Püree in der Pfanne gebraten, dann wird sie belegt und der Käse bei geschlossenem Deckel geschmolzen, eine wahre Gaumenfreude.

Die Pizza wird in der Pfanne gekocht, aber wenn Sie möchten, können Sie sie auch im Ofen backen, wenn Sie es vorziehen oder es kühler ist, natürlich ist die Pfanne bei dieser Hitze besser, ein sehr einfaches und wirklich leckeres Gericht, das sicher auch Kindern gefallen wird.

Ich habe zwei gebacken, meine Tochter hatte eine Freundin zu Besuch und ich kann Ihnen versichern, dass sie sofort weg waren.

Folgt mir in die Küche, heute gibt es Kartoffel- und Speckpizza in der Pfanne!

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 1
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch

Zutaten

300 g Kartoffeln
1 Ei
1 1/2 Teelöffel Salz
120 g Speck
70 g geräucherte Provolone

Zubereitung

Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln in Stücke, dann kochen Sie sie und lassen Sie sie gut abtropfen.
Zerdrücken Sie die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer und sammeln Sie das Püree in einer Schüssel, fügen Sie das Ei und das Salz hinzu und mischen Sie gut.
Ölen Sie eine 20 cm Pfanne und geben Sie die Kartoffeln hinein, formen Sie eine Art Pizza und lassen Sie sie etwa zehn Minuten kochen.
Belegen Sie sie mit Speck und Käse, dann weiterkochen, mit geschlossenem Deckel.
Guten Appetit
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