Die KARTOFFELN AUF NEAPOLITANISCHE ART MIT OREGANO sind eine einfache und köstliche Beilage, die perfekte Lösung, um Fleisch oder Fisch zu begleiten. Dieses leichte und schmackhafte Rezept ermöglicht es dir, alle mit einem leckeren und gesunden Gericht zu verwöhnen. Das Besondere an dieser Zubereitung ist die Verwendung von Knoblauch, um den Kartoffeln einen unwiderstehlichen Geschmack zu verleihen.
Die Kartoffeln auf neapolitanische Art sind eine klassische Beilage der italienischen Küche, geliebt von Groß und Klein. Die einfache Zubereitung und die Verwendung von Basiszutaten machen dieses Rezept für jedermann zugänglich, auch für Küchenanfänger.
Eines der am meisten geschätzten Merkmale dieses Rezepts ist, dass kein Ofen benötigt wird. Eine Pfanne und ein paar Minuten Kochzeit reichen aus, um weiche und schmackhafte Kartoffeln zu erhalten, die servierbereit sind.
Das Hinzufügen von Oregano verleiht den Kartoffeln ein unverwechselbares Aroma und einen mediterranen Touch. Dieses aromatische Kraut ist eine typische Zutat der neapolitanischen Küche, die den Gerichten einen einzigartigen und wirklich köstlichen Geschmack verleiht.
Die Kartoffeln auf neapolitanische Art mit Oregano sind äußerst vielseitig und passen gut zu vielen Gerichten. Du kannst sie als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren oder als vegetarisches Hauptgericht zubereiten, möglicherweise mit frischem Gemüse angereichert.
Ihre Zubereitung ist schnell und einfach, daher sind sie ideal für ein schnelles Abendessen oder um deine Gäste mit einer köstlichen und originellen Alternative zu überraschen.
Darüber hinaus sind diese Kartoffeln perfekt für alle, die eine leichte und gesunde Ernährung einhalten, da sie ohne Zugabe von überschüssigen Fetten und Ölen zubereitet werden.
Folge mir in der Küche, heute gibt es Kartoffeln auf neapolitanische Art mit Oregano.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Esslöffel getrockneter Oregano
Schritte
Schäle die Kartoffeln und wasche sie gründlich, dann schneide sie in nicht zu dicke Scheiben oder Spalten.
Tupfe die Kartoffeln mit einem Küchentuch gut ab.
Drücke den Knoblauch und lasse ihn in einer großen Pfanne anbraten, entferne ihn und lege die Kartoffeln so hinein, dass sie sich nicht zu sehr überlappen, sie sollten Platz zueinander haben.
Koche sie bei mittlerer bis niedriger Hitze, wenn sie auf einer Seite goldbraun sind, wende sie, würze mit Oregano und beende das Garen.
Lass sie auf Küchenpapier abtropfen und serviere sie heiß oder lauwarm.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
Entdecke das Rezept für die Kartoffeln auf neapolitanische Art mit Oregano, eine einfache und köstliche Beilage, die keinen Ofen benötigt. Aromatisiert mit Knoblauch sind diese leichten Kartoffeln die perfekte Begleitung für jede Mahlzeit. Eine leckere Idee, um deinen Tisch zu bereichern!
Kartoffeln auf neapolitanische Art mit Oregano
FOLGE MIR AUF TELEGRAM AKTIVIERE DIE BENACHRICHTIGUNGEN
FOLGE ARTE IN CUCINA AUF INSTAGRAM
FAQ (Fragen und Antworten) Kartoffeln auf neapolitanische Art mit Oregano
Kann ich andere Kräuter anstelle von Oregano verwenden?
Natürlich! Du kannst mit anderen Kräutern wie Rosmarin, Thymian oder Salbei experimentieren, um den Kartoffeln eine persönliche Note zu verleihen.
Wie lange dauert die Zubereitung der Kartoffeln?
Die Zubereitung dauert etwa 15-20 Minuten, was sie zu einer schnellen und praktischen Beilage macht.
Kann ich die übriggebliebenen Kartoffeln aufbewahren?
Ja, du kannst sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für ein paar Tage aufbewahren. Erwärme sie vor dem Verzehr.
Ist dieses Rezept für eine vegane Ernährung geeignet?
Absolut! Das Rezept enthält keine tierischen Zutaten und eignet sich perfekt für eine vegane Ernährung.
Kann ich andere Gemüse zu den Kartoffeln hinzufügen?
Klar! Du kannst Zucchini, Paprika oder Auberginen hinzufügen, um dem Gericht zusätzlichen Geschmack und Farbe zu verleihen.
